כרדי ובניו בע"מ | באר־שבע

בית המטבחיים של משפחת כרדי עובד במרץ כבר 50 שנה בבאר־שבע, אבל מאז פרוץ הקורונה הפעילות השוטפת במקום ירדה ב־30%. "אבא שלי עדיין עובד בעסק אבל אני הדמות הדומיננטית פה בשנים האחרונות", מספר שלום כרדי ומוסיף: "במקור אנחנו בית מטבחיים. לפני הקורונה היינו סיטונאי בשר ועבדנו רק בסיטונאות למסעדות, איטליזים ורשתות שיווק. מתחילת הקורונה העבודה ירדה בצורה דרסטית, העסק נפגע קשות והחלטנו ללכת על כיוון אחר. עכשיו אנחנו מוכרים ללקוחות פרטיים. אפשר למצוא אצלנו את כל מוצרי הבקר והטלה. יש לנו מפעל בשר שאנחנו בונים וגם חנות מפעל ללקוחות. בעקבות הקורונה התחלנו לעשות משלוחים לבתים פרטיים בהזמנה מראש".

כתובות: רחוב הזורע 10, ב"ש, עמק שרה.

טלפון להזמנות: 054-8469166