שתף קטע נבחר

חשש לחיידק מסוג ליסטריה במוצרי מעדנות

בין המוצרים העלולים להיות נגועים בחיידק: פיצה מעדנות, פיצה מקפיצה, פיצה ניסימיקו, מקלוני שום ופשטידות. החברה החלה באיסוף המוצרים. החיידק מחולל מחלה העלולה להזיק בעיקר לקשישים, נשים הרות, ילדים ותינוקות

חברת מעדנות החלה אוספת כמה ממוצריה ממדפי רשתות השיווק מחשש שהם נגועים בחיידק מסוג ליסטריה. בין המוצרים שהחברה ומשרד הבריאות מבקשים מהציבור להימנע מצריכתם: פיצות מעדנות, פיצה מקפיצה, פיצה ניסימיקו, ומקלוני שום, מהתאריכים האחרונים לשימוש ה-11 בדצמבר 2009 ועד ה-22 בינואר 2010, ופשטידות מתאריכים אחרונים לשימוש ה-11 ביוני 2010, ועד ה-22 ביולי 2010.

 

מבצע האיסוף החל אחרי שמסגרת תהליכי פיקוח ובקרה שנערכו במפעל מעדנות, התגלה חשש לחיידקים אלה בחלק מהמוצרים. הסכנה מהחיידקים האמורים נמוכה משום שמוצרים אלה מיועדים לאפייה וחום התנור עשוי להשמיד את הבקטריות, אולם חברת מעדנות ומשרד הבריאות מבקשים מצרכנים שברשותם נמצאים המוצרים, להימנע מאכילתם.

 

מייד עם איתור התקלה, החברה יידעה את משרד הבריאות, וכעת היא פועלת להורדת המוצרים ממדפי המכירה בחנויות ברחבי הארץ, בתיאום עם משרד הבריאות. במקביל, מעדנות מפרסמת מודעות בעיתונות הקוראות לציבור להימנע מצריכת המוצרים.

  

מחברת מעדנות נמסר כי היא מתנצלת על התקלה ותמשיך לפעול להבטחת איכות ובטיחות מוצריה. הבעיה טופלה באופן מקצועי, והחברה נוקטת בצעדים מיידיים למניעת הישנות מקרים דומים בעתיד. 

 

חיידק הליסטריה מתרבה בתנאי קירור ושורד גם בחום של 82 מעלות צלזיוס. החיידק גורם למחלת הליסטריוזיס המועברת לאדם באמצעות מזון.

למחלה תסמינים של חום עייפות ובחילה ואצל ילדים, תינוקות,  נשים הרות,קשישים ובעלי מערכת חיסונית מוחשלת - עלולה לגרום לזיהום בדם או לדלקת קרום המוח. בשלביה המוקדמים, ניתן לטפל במחלה בעזרת אנטיביוטיקה.

 

  • לבירורים ושאלות ניתן לפנות למוקד צרכנים בטלפון 1-800-282-844

 

 תגובה חדשה
הצג:
אזהרה:
פעולה זו תמחק את התגובה שהתחלת להקליד
המקצוענים
מומלצים