הטיפ היומי: איך שורפים יותר שומן באימון

איך תגבירו את שריפת השומן בתהליך הרזיה? אם תאכלו מזונות עשירי פחמימות לפני תחילת הפעילות הגופנית, קצב פירוק השומן יירד משמעותית, כפי שמצאו חוקרים מהמרכז לתזונה רפואית באוניברסיטת מינכן בגרמניה. בבדיקות שנעשו על נחקרים שמנים, שרכבו 30 דקות על אופני כושר, נבדקה רמת האינסולין ותוצרי פירוק שומן בשלושה מצבים: צום, 30 דקות אחרי ארוחת פחמימות או ארוחת חלבונים ושעתיים לאחר ארוחת פחמימות.

נמצא שארוחת פחמימות מיד לפני הפעילות הגופנית דיכאה את קצב פירוק השומן ושריפתו. לעומת זאת, ארוחת פחמימות שעתיים לפני הפעילות או ארוחה חלבונית מיד לפני הפעילות הגופנית הגבירו באופן מובהק את קצב שריפת השומן.

כשאתם בתהליך הרזיה ומקפידים על פעילות גופנית, כדי להגיע למקסימום פירוק שומן ושריפתו יש לאכול פחמימות שעתיים לפני הפעילות הגופנית. אם אתם רעבים סמוך לפעילות הגופנית, אכלו מזונות חלבוניים.

מזונות עשירים בפחמימות: לחם, פסטה, קוסקוס, בורגול, אורז, תפוח אדמה, תירס, בטטה, כוסמת, קינואה, קוואקר.

מזונות עשירים בחלבונים: מוצרי חלב - מומלץ בעיקר גבינות עד ‭,5%‬ ביצים (כחמש בשבוע‭,(‬ חלבון ביצה ללא הגבלה, דגים, עוף, הודו, בקר רזה, טופו.