שתף קטע נבחר

סעודת ערב שבת בבית השנטי - עכשיו הספר

אהרוני, שגב משה, ארז קומורובסקי, גיל חובב, צחי בוקששתר ועוד שפים ובשלנים ידועים, הגיעו לבית השנטי ובישלו שם את ארוחות השבת המפורסמות של המקום. התוצאה אוגדה לספר צילומים מרהיב, צבעוני ומרגש. השבוע נפתחת התערוכה. כי לא על האוכל לבדו

ביום חמישי, ה-2.9.10 בשעה 19:30, ייערך ב"בית בנמל" ערב פתיחה חגיגי של תערוכת הצילומים "לא על האוכל לבדו", צילומים המעטרים ספר אוכל חדש הנושא את שם התערוכה. הספר יצא לאור ביוזמת מריומה בן יוסף, מייסדת בית השנטי, השפית ועיתונאית האוכל מיכל מוזס וגב' דנה לבנת-גזית.

 

הספר מאפשר לחוש את האוכל, הריחות, הקולות, הצבעים והטעמים של סעודות ערב שבת המפורסמות בבית השנטי ומאגד את מיטב השפים המובילים בארץ, כדוגמת ארז קומורובסקי, שגב משה, ישראל אהרוני ואחרים. השפים, לצד מריומה עצמה ומתנדבים נוספים, הגיעו לבית השנטי ובישלו את גרסתם הביתית לסעודות השבת הנודעות של בית השנטי.


מתוך הספר "לא על האוכל לבדו" (צילום: דניה וינר)

 

הספר הופק לראשונה בתרומתה של חברת "שטראוס" בשנת 2009. לצילומי הספר נרתמו צלמים וסטייליסטים רבים, שתרמו את סגנונם הייחודי וזווית הראייה המקורית לצילומים המרגשים, ביניהם עילית אזולאי, דורון גפני, כפיר חרבי, דני ינאי, יסמין ואריה צלמים, דניאל לילה, ערן לם ועוד. אוצרי התערוכה בהתנדבות הם רזי לבנת, יסמין פלד ואריה מורד, שהצליחו לגבש תערוכה מכוונת וממוקדת עם אמירה אמנותית וחברתית.

 

"הרבה מאוד צלמים הגיעו לצלם את בית הילדים של מריומה ומיכאל, הרבה צלמים ולב אחד גדול. זה אותו לב שרץ אחרי הצילומים חזרה הביתה, לחבק את הילדים הפרטיים שלנו, בסערת נפש, עבור הילדים של בית השנטי" - מתוך דבריהם של אוצרי התערוכה. 


מתוך הספר "לא על האוכל לבדו" (צילום: יוסי סליס)

 

בשעה 20:30 תתכנס משפחת בית השנטי, יחד עם אורחים , מתנדבים וידידים נוספים להרמת כוסית וברכות לערב ראש השנה.

 

את התמונות מהתערוכה ניתן לרכוש כתרומה לבית השנטי בטלפון: 03-5103339 או דרך אתר בית השנטי. כל ההכנסות ממכירת התמונות הינן קודש לפעילות בית השנטי.

 

התערוכה תנעל ביום א', ה-3.10.10, וניתן לבקר בימים א'-ה' ושבת 09:00-23:00 וביום ו' 09:00-16:30. בית בנמל, האנגר 26, נמל תל אביב.

 

לפנייה לכתב/ת
 תגובה חדשה
הצג:
אזהרה:
פעולה זו תמחק את התגובה שהתחלת להקליד
מתוך הספר "לא על האוכל לבדו"
צילום: כפיר חרבי
רוח טובה
יד שרה
כיתבו לנו
מומלצים