קוקה-קולה ופפסי יוציאו כימיקל מסרטן מהמשקאות

חברות המשקאות קוקה-קולה ופפסי יסירו כימיקל שעלול לסרטן ממשקאות הקולה: כך הודיעו החברות אתמול (ו') בעקבות בדיקות שהראו כי הכימיקל המצוי בצבע הקרמל שבמשקה גרם לסרטן בניסויים בבעלי חיים. לדברי החברות השינוי לא יגרום לשינוי בטעם או במרקם המשקאות והצרכנים לא יבחינו בו.

החברות אמרו כי ביקשו מיצרני צבע הקרמל שבמשקה לשנות את תהליך הייצור, כך שיתאים לדרישות מדינת קליפורניה, האוסרת על שיווק מוצרים בהם כימיקלים רעילים ומסוכנים לציבור.

הפרשה החלה לפני מספר חודשים, כאשר נמצא כי המשקאות מכילים את הכימיקל 4-מתילמידאזול. כימיקל זה, המצוי בצבע הקרמל שבמשקאות, נמצא כגורם להופעת גידולים סרטניים בבעלי חיים.

על פי החוק בקליפורניה חל איסור לחשוף את הציבור, ביודעין או שלא ביודעין, לכימיקל הידוע כמסרטן או בעל רעילות מבלי להזהיר את הציבור. החוק קובע כי אם לא יסירו החברות את החומר יהיה עליהן להוסיף תווית אזהרה על אריזות המשקאות על כך שהמשקה עלול לגרום לסרטן.