שתף קטע נבחר
 

אחרי אימון כושר: 5 טעויות שאתם עושים עם החלבון

אם גם אתם ממהרים לשקשק אבקת חלבון עוד במלתחות חדר הכושר, כדאי שתקראו את הכתבה הבאה, שבה תגלו כמה טעויות יש לכם

את שקשוק אבקת החלבון בחדר הכושר כולם רואים: צעירים משוכנעים בכוח הפלא של אבקות החלבון והולכים שבי אחרי המאמנים שמורים להם לצרוך חלבון תוך שעה מהאימון. אבל מחקרים הראו שמדובר בשטות גמורה, יחד עם עוד כמה טעויות שאתם עושים בכל מה שחשבתם על החלבונים.

 

הנה 5 טעויות שכיחות שכדאי לכם לתקן:

 

1. רק חלבון? מיותר. צריך גם פחמימה

פעילות גופנית, ובמיוחד כזו בעצימות גבוהה, גורמת לשבירת סיבי שריר. מה שמסייע לבניית סיבי השריר הוא תזונה נכונה. חומצות אמינו, שמרכיבות את החלבונים, הן קריטיות כדי לסייע לבניה מיידית של השריר, בעוד שפחמימות מסייעות להסיע את אותן חומצות אמינו אל תאי הגוף המעוררים את בניית השריר. לכן, אין טעם לצרוך חלבון בלבד, ללא פחמימות.

 

2. לא חייבים תוך שעה מהאימון

המיתוס עתיק היומין הזה, הומצא על ידי מאמני הכושר, ומדובר כאמור - בשטות גמורה. לגוף האתלט והמתאמן החובב, לא ממש משנה אם צרכתם את החלבון שעה אחרי האימון, 4 שעות אחריו, או אפילו 12 שעות אחריו. מה שקובע הוא צריכת החלבון הכללית לאותה יממה.

 

לכן, אין שום צורך להתרוצץ בחיפוש אחר חלבון מיד אחרי האימון, שיקשוק של אבקת חלבון במלתחות חדר הכושר, או בזבוז כסף על שייק חלבון במזנון שבכניסה. אפשר בהחלט להגיע בניחותא הביתה, וליהנות מארוחה עשירה בחלבונים.

 

3. ממה עשוי החלבון שלכם?

אבקת חלבון המכילה סוג אחד של חלבון, או מוצר חלב מסוג אחד, אינם הדרך האולטימטיבית לסייע לבניית שריר. מחקרים הראו שדווקא צריכה של חלבון מכמה מקורות, מסייעת טוב יותר לתהליך שיקום השריר ובנייתו.

 

אם אתם אחרי אימון ואתם חייבים אבקת חלבון, וודאו שהיא מכילה כמה סוגי חלבונים. ותמיד עדיף להעדיף ארוחה מזינה הכוללת מגוון חלבונים, כמו גבינה טונה וביצה.

 

אחרי האימון. מגוון מקורות חלבון (צילום: רפי אהרונוביץ') (צילום: רפי אהרונוביץ')
אחרי האימון. מגוון מקורות חלבון(צילום: רפי אהרונוביץ')

 

4. אז כמה חלבון לצרוך?

גוף האדם אינו יכול להתמודד עם כמויות חלבון הגבוהות מ-2.2 גרם לקילוגרם ליממה. ההמלצות לאתלט חובב הן צריכה של 20-25 גרם חלבון לאחר אימון. כמות גדולה יותר, לא רק שלא תועיל, אלא עלולה בטווח הארוך

לגרום לאי ספיקת כליות וכבד.

 

5. עדיפות ארוחות

מדובר בתעשייה שמגלגלת מיליונים ברחבי העולם: כוח מיסטי כמעט ניתן לאבקות החלבונים וחטיפי החלבונים הנמכרים בכל מקום כמעט. אבל האמת היא, שאבקות החלבונים והחטיפים הם עתירי קלוריות.

 

הם מעמידים בסכנה לא רק את תהליך דיאטה, אלא לא יעילים יותר מארוחה מזינה עשירה בחלבון. ועוד לא דיברנו על המחיר הגבוה: כ-22 שקלים עבור שייק חלבון מוכן בבר מכון הכושר, וכ-500 שקלים לחבית אבקת חלבון.

 

אין כל סיבה להעדיף אבקות חלבונים וחטיפים, תוכלו לבנות היטב מסת שריר כשתקפידו על צריכה נאותה של חלבונים מידי יום. ואם אינכם בטוחים בכמות החלבון שבתזונה שלכם, קבעו תור לדיאטנית בקופת החולים שלכם, זה חינם, ומגיע לכם.

  



 

לפנייה לכתב/ת
 תגובה חדשה
הצג:
אזהרה:
פעולה זו תמחק את התגובה שהתחלת להקליד
צילום: shutterstock
חלבון. אין מה למהר
צילום: shutterstock
ד"ר רק שאלה
מחשבוני בריאות
פורומים רפואיים
מומלצים