שלושה ימים של אוכל: הפסטיבל הקולינרי "פודיס"

בשיתוף מתחם שרונים

מגוון מסעדות מגיעות להתארח במתחם אחד לחוויה קולינרית שתימשך שלושה ימים בלבד: שגב משה, אסף גרניט, דיויד פרנקל, אבי לוי, יוסף חנא, יהלומה לוי ושפים נחשבים נוספים יככבו בספטמבר ב"פודיס" פסטיבל הקולינריה הגדול שיתקיים במתחם שרונים בהוד השרון. צפו במה שצפוי לכם:

הפסטיבל יתקיים בין התאריכים 14-16 בספטמבר ויארח את המסעדות המדוברות ביותר בישראל ביניהן: שגב, המוציא, מחניודה, פרונטו קיוסקו, מגדלנה, וונג, מקסיקנה, יהלומה, אסיה מוניקה טאש וטאשה, ברטון קרפרי, "מאפיית לחמים" שיפתחו מאפיית פופ אפ ובה יאפו במקום מול הקהל, ועוד רבים אחרים אשר יציעו את מנות הדגל שלהם עד 35 שקלים בלבד.

במרכז הפסטיבל במת שף דינאמית עליה יקיימו השפים המפורסמים סדנאות בישול וידגימו "לייב" לקהל כיצד נעשה הקסם, יענו על שאלות ויחלקו עם הקהל את סודותיהם הכמוסים מהמטבח.

בנוסף, מסעדת מחניודה תתארח ביום ההשקה של הפסטיבל ובו אסף גרניט יעביר סדנת בישול חד פעמית על במת chef live.

אסף גרניט(צילום: רון קדמי)

"מתחם שרונים הפך למרכז הקולינרי של איזור השרון עם בית הספר לבישול ומתחם מסעדות ביניהן 'שגב קיטשן גארדן' 'אסיה מוניקה' , "אלורה" ועוד", אמר אור קופרלי, מנכ"ל מתחם שרונים. "ההצלחה של פסטיבלי היין והבירה שקיימנו במתחם הצליחו למשוך אליהם עשרות אלפי מבלים אשר חידדו לנו את ההבנה כי קהל המבקרים שלנו הינו צרכן קולינריה אמיתי המחפש ריגושים וטעמים חדשים.

"ה'פודיס' מאגד את המסעדות המדוברות ביותר בישראל ואת השפים הנחשקים ביותר שיגיעו בעצמם למתחם, לפגוש את הקהל, לבשל ולחלוק את סודותיהם מהמטבח. אנו צופים כי לפסטיבל יגיעו מידי יום למעלה מ- 20,000 איש לחוויה קולינרית מרגשת."

סדנאות Chef Live

יום רביעי 14.9

18:00 אסף גרניט - פולנטה ושיקשוקית

20:30 אבי לוי

יום ה' 15.9

19:00 דיוויד פרנקל - אניאלוטי

20:30 אורי שפט

יום ו' 16.9

11:30 יהלומה לוי - פאבה-קרם שעועית לימה

13:00 יוסף חנא - מטבל/ ממרח מחמרה

הכתבה מוגשת בשיתוף מתחם שרונים