עלית מנסה להפוך את שוקולד פרה למותג על
בשנת 2001 הפך הטעם המתוק של עלית בעיקר למריר, עם צניחה של 90% ברווחים. כעת משקיעה עלית 10 מיליון שקל במטרה להגדיל את המכירות ולהגיע לקהלים נרחבים יותר, על-ידי מתיחת המותג שוקולד פרה באמצעות שינוי האריזות והשקת טעמים חדשים
תוצאות פעילותה של חברת עלית בשנת 2001 הראו, כי החברה רשמה צניחה של 90% ברווח, שהסתכם ב-9.7 מיליון שקל. ברבעון הרביעי עברה החברה להפסד של 20 מיליון שקל, לעומת רווח של 2 מיליון שקל בתקופה המקבילה. הפסדי החברה נבעו מההשקעות הרבות בברזיל ואירופה, שתוצאותיהן יראו, להערכת גורמים בחברה, בעוד ארבע שנים.
ולמרות התוצאות ואולי בעקבותיהן, מנסה עלית להרחיב את מותג הבית - השוקולד. עלית נתפסת בעיקר כחברת שוקולד, כששוקולד פרה הוא המוביל תחת מותג הבית ואיתו מנסה החברה להגדיל את המכירות ולהגיע לקהלים נרחבים יותר.
במסגרת המהלך, בו השקיעה עלית 10 מיליון שקל, ישונה עיצוב אריזות שוקולד פרה ויושקו טעמים חדשים במותג, מאגדות של שלישיות ושישיות ושוקולדים אישיים, במטרה להפוך אותו למותג על. בין הטעמים החדשים שוקולד חלב עם אגוזים שלמים, מריר עם אגוזים, חלב עם פיסטוק, חלב במילוי קרם תות וקרם תפוז ועוד.
גיורא בר-דעה, מנכ"ל עלית תעשיות, מסר כי זהו חלק ממהלך רחב יותר של חדשנות והתחדשות בעלית בכלל ובחברת הממתקים בפרט, שתבצע החברה ב-2002-2004.
לדברי שאול שלח, מנכ"ל חברת הממתקים, לשוקולד פרה יש מודעות גבוהה ביותר בקרב בני נוער ומבוגרים. הרחבת המותג, לדבריו, תקרב את הצרכנים למוצרים אחרים של החברה.
בשלב זה אין בכוונת החברה לשלב טעמים חדשים בממרחי השוקולד, שהושקו לפני כחצי שנה בטעם שוקולד ושוקולד עם אגוזים. שני הממרחים תופסים נתח שוק של 21%.
המהלך האסטרטגי יגובה בתמיכה שיווקית נרחבת שתכלול קידום מכירות על ידי עובדי עלית שיחלקו שוקולד פרה למיליון צרכנים, פעילות בנקודות המכירה, הצבת דוכנים אדומים עם המותג ברשתות השיווק ופרסום בשלטי חוצות, בקולנוע, בטלוויזיה וברדיו.
שוק טבלאות השוקולד מגלגל 300 מיליון שקל בשנה. על פי נתוני נילסן לינואר 2002, תופסת עלית 69% משוק השוקולד הכולל טבלאות, חטיפים, קופסאות וממתקים. ורד הגליל תופסת נתח שוק של 14% ונסטלה 3%. שוקולד פרה תופס נתח שוק של 35% בשוק טבלאות השוקולד.