בקשה לתביעה ייצוגית תוגש נגד יבואני בשר ורשתות
הרשות בהסתדרות לצרכנות תגיש בקשה לאישור תביעה ייצוגית נגד רשתות השיווק ויבואני הבשר, לאחר שתחקיר העלה כי בשר קפוא מופשר ונמכר כבשר טרי. יבואן בשר: יישון בשר בחו"ל עולה 1.5 שקל לקילו, בשעה שקילו בשר מיושן נמכר ברשתות השיווק ב-56-45 שקל
הרשות בהסתדרות לצרכנות מתכוונת להגיש בקשה לאישור תביעה ייצוגית נגד רשתות השיווק ונגד יבואני הבשר, בעקבות פרשת הבשר, שנחשפה בתחקיר ידיעות אחרונות. כך מסרה נציגת הרשות, חני מונין, בדיון שקיימה ועדת הכלכלה של הכנסת בעקבות ממצאי התחקיר. לפי תחקיר "ידיעות אחרונות", בשר קפוא מופשר ונמכר לציבור כבשר טרי במחיר גבוה פי 50-45 - 3 שקל לקילו, לעומת 15 שקל לקילו לבשר קפוא.
מנכ"ל רשות בהסתדרות לצרכנות, דוד יפרח, אמר כי "בעלי הרשתות והיבואנים מגלגלים את האשמה אחד על השני. אנחנו נתבע את שניהם כדי שיפסיקו לעבוד על הציבור.
ח"כ לאה נס אמרה בדיון בוועדת הכלכלה כי בכוונת משרד הבריאות לגבש תקנות שיאסרו על הפשרת בשר קפוא והצגתו כטרי וכן על הזרקת מים לבשר. יו"ר ועדת הכלכלה, ח"כ שלום שמחון, קרא למשרד הבריאות לכלול בחקיקה את הגדרתו של בשר מיושן שיוצר מבשר קפוא, להבדיל מבשר מיושן שיוצר מבשר טרי.
שמחון גם הציע למשרד התמ"ת לשקול להכניס את מחירי הבשר המיושן לפיקוח ולהפיץ לציבור מידע המסביר מהו בשר מיושן ומהם ההבדלים בינו לבין בשר טרי. לדבריו, יש ליידע את הציבור על כך שניתן ליישן בשר בבית, באמצעות שמירתו במקרר בטמפרטורות של 2-0 מעלות, ובכך לחסוך כ-30 שקל לקילו. ח"כ דוד טל קרא להקים ועדת חקירה פרלמנטרית לבחינת נושא שיווק הבשר לצרכנים.
זיו מטלון ממועצת החלב והבקר אמר בדיון, כי כדי להטעות את הצרכנים ולהסתיר מהם כי מדובר בבשר קפוא שעבר הליך של הפשרה, מציגות רשתות השיווק את הבשר כמיושן. ד"ר יצחק קלינגר, מומחה למיקרוביולוגיה של המזון המייעץ למועצת החלב, טען כי על-פי בדיקות שערך ברשתות השיווק, הבשר המוצג כמיושן לא עבר כל תהליך אמיתי של יישון.
גל לחוביץ', יבואן בשר, ציין כי יישון בשר בחו"ל עולה 300 דולר לטון - כלומר, 1.5 שקל לקילו, בשעה שקילו בשר מיושן נמכר ברשתות השיווק ב-56-45 שקל.
ד"ר רוברטו דה לרוקה מרשת שופרסל טען, לעומת זאת, "כי אנחנו קונים את הבשר כחוק ממפעלים המפוקחים באופן הדוק על-ידי משרד הבריאות. איננו מייצרים בשר מיושן ואיננו מפשירים".
בשר. קפוא כטרי
צילום: שלום בר-טל
מומלצים
