המאפיות בלבנון העלו את מחיר הלחם

איגוד המאפיות בלבנון דחה את בקשת הממשלה והחליט להעלות את מחיר הלחם החל מהיום (ה'). האיגוד הודיע כי כיכר לחם תעלה מעכשיו כ-2,000 לירות לבנוניות (1.33 דולר) לעומת מחיר קודם של 1,500 לירות (כ-1 דולר). עם זאת, האיגוד הודיע כי משקל כיכר הלחם יועלה ב-130 גרם למשקל של 1,250 גרם.  

החלטת המאפיות באה בניגוד להמלצתו של שר הכלכלה הלבנוני, סאמי חדאד, שכינס מסיבת עיתונאים מיוחדת ביום רביעי בכדי להציג את עמדתו. חדאד הפציר במאפיות לא להעלות את המחיר וטען כי אמנם עלויות הייצור עלו בשל עליית מחירי הנפט אך מצד שני הממשלה החליטה להפחית את מחיר הקמח בכדי לקזז את העלויות. הוא הדגיש כי העלאת המחירים היא צעד "בלתי חוקי".

בהודעת בעלי המאפיות נמסר כי בקשתו של השר לא להעלות מחירים אינה הגיונית נוכח עליית מחירי התשומות ושכר הפועלים. ההודעה מציינת כי מדובר בצעד של "אין ברירה". מעבר לכך, איגוד בעלי המאפיות הזהיר את ממשלת לבנון כי אם היא תמשיך להתעלם מקשייו של הענף ייווצר משבר חמור בשוק הלחם.  

האיגוד מסר כי בשנים האחרונות ירד מספרן של המאפיות מכ-450 לקצת פחות מ-170 מאפיות כיום, וזאת בשל ההפסדים שצברו רוב המאפיות. יו"ר איגוד בעלי המאפיות בלבנון, כאט'ם איבראהים, מסר כי העלייה החדה במחירי האנרגיה היא זו שמקשה על המאפיות. הוא ציין כי מחיר 20 ליטר גז בישול עלה מ-25 אלף לירות (כ-17 דולר) לכ-37 אלף (כ-27 דולר) כיום.