סל הניצחון: השוואת מחירים לחג

בדיקת סל הקניות לחג ברשתות השיווק השנה העלתה כמה תוצאות מעניינות. בשניים מבין האזורים שסקרנו, ירושלים וגוש דן דרום, הביאה תחרות המחירים העזה לפערי מחירים זניחים, של פחות מ-5%, על סלים בסדרי גודל של כ-1,000 שקל לסל. זה אומר שבאזורים אלה אין צורך דחוף לרוץ אל הרשת שיצאה הזולה ביותר דווקא. בנוסף, חנות קוסמוס בגעש, שנתפסה בעבר כחנות יקרה יחסית, שינתה תדמית, כופפה מחירים והתגלתה כזולה ביותר מבין שלוש החנויות שבדקנו באזור השרון. לעומתה סופר סנטר, שחוגגת עם מודעות בעיתונות על כך שהיא הזולה ביותר באזור המרכז, התגלתה דווקא כיקרה ביותר, על-פי הסניפים ברעננה ובבת-ים.

מעבר לכך, פער המחירים המשמעותי ביותר בין הרשתות נמצא בבאר-שבע: הבדל של 16% בין הרשת הזולה ביותר ליקרה ביותר.

סוקרי מכון תכלית להב, בפיקוחה של סילבי להב, מנהלת מחלקת הסקרים בחברה, יצאו בשבוע שעבר ל-17 סניפים של רשתות הדיסקאונט הדומיננטיות בשישה אזורים ומגזרים בארץ, כשהם מצוידים ברשימה של 89 מוצרים. מבין המוצרים שנמצאו בכל החנויות הורכב הסל הסופי לכל אזור או מגזר, וחושב מחירו בכל רשת. הסוקרים התבקשו גם למסור חוות דעת על ידידותיות החנות, יעילות הקופות ומצב המקררים.

השנה בולטת תחרות מחירים עזה מאוד על לבו של הצרכן: במוצרים הבסיסיים והפופולריים של סלי קניות המתפרסמים בערבי חגים, מצאנו בדרך-כלל פערי מחירים נמוכים. לעומת זאת, במחיריהם של עד שליש ממוצרי הסל יש פערים גדולים של 124%-30%(!). לא מדובר - כמו בשנים קודמות - במיוחד בירקות ופירות, אלא גם במוצרים שאינם נכללים בדרך-כלל בסלי ההשוואה המסורתיים, כמו שוקו קיד של ורד הגליל, בונבוניירות של פררו רושה, חלב סויה של אלפרו או המבורגר בלחמניה של זוגלובק.

ההסבר: הרשתות לוחצות על ספקים לתת הנחות ומורידות בצורה דרסטית מחירים של מוצרים מסוימים, שאותם הן מסמנות כלוסט לידר (מוצרים פופולריים שהרשת מוכרת אפילו מתחת למחירי העלות, כדי למשוך קונים) - ומפצות עצמן במחירי מוצרים אחרים. אם אתם מגלים לוסט לידר כזה במחיר מציאה אמיתי, שעשוי אף להיות מתחת למחיר הסיטונאי, ואתם צרכנים של המוצר - זה הזמן להצטייד.

לראשונה כללנו בסקר גם מוצרים של פינות המאפה בחנויות. גילינו פער משמעותי במחירי הבורקסים (תפוחי-אדמה), שנעו בין 17.45 שקל ל-23.90 שקלם - 37%. לעומת זאת, במחירי הפירות והירקות, שכאמור, בשנים קודמות בלטו בפערי המחירים הגבוהים, יש השנה פערים מתונים יחסית.

תחום נוסף שבו מצאנו הבדלים גדולים הוא השירות: ניכרו פערים משמעותיים בזמני ההמתנה בקופות. משכי ההמתנה נעו בין 7 ל-30 דקות. רק בארבע מתוך 17 חנויות סייעו לסוקרים באריזת המוצרים. לתשומת לב הרשתות, שמעוניינות שהקונים ישאירו כסף וייצאו בכיף. לעומת זאת, בולטת ההשקעה בשילוט החנויות, שהשתפר בהשוואה לעבר.

כאשר אתם עורכים את הקניות, כדאי לבדוק גם את מחירי המותגים הפרטיים של הרשתות, שמטבע הדברים לא נכללים בסלים שלנו, המשווים מוצרים זהים. וכמו תמיד, כדאי לשים לב לשיטות המבלבלות של המבצעים: יש הנחות התקפות רק לרוכשים מוצרים מסכום מסוים ומעלה, שינוי באריזה עשוי לטמון בתוכו התייקרות עקיפה, וכנל גם מתנות המצורפות לאריזה.