תערוכות: פרחים משוקולד ושלגון אלכוהולי

כ-300 מציגים, המייצגים 1,200 חברות מהארץ ומחו"ל, ישתתפו במסגרת שבוע המזון והמלון בשלוש תערוכות נפרדות, שיתקיימו בו זמנית בין ה-30 באוקטובר ל-1 בנובמבר בגני התערוכה בתל-אביב.

שלוש התערוכות, אותן מארגנת קבוצת שטיר, הן תצוגת מזון, יין ומשקאות, תערוכת ציוד לבתי מלון ותעשיית האירוח ותערוכה לתעשיות המאפה. בתערוכה משתתפות כל יצרניות המזון הגדולות, בהן שטראוס, עלית, תנובה, קוקה-קולה, אסם ופרי הגליל.

בין החידושים שיוצגו: מוצרים מהמטבח המקסיקני, קונפיטורות אורגניות, סלסלות פרחים שעשויות מממתקים, שלגונים המכילים אלכוהול ותה ירוק נמס. בנוסף ייחשפו שני מותגים חדשים של מים מינרליים מטורקיה.

הכניסה לתערוכה עם הזמנות, או תמורת 50 שקל ליחיד. לדברי המארגנים, ילדים ונוער עד גיל 15 לא יורשו להיכנס, כנהוג בתערוכות מזון בעולם.