שתף קטע נבחר
הכי מטוקבקות
    זירת הקניות
    פארמה - האמצע של איטליה
    בדרך כלל לא נוסעים במיוחד לפארמה, ואם נוסעים - אז רק חולפים דרכה. אבל אם אתם כבר שם, כדאי לנצל את ההזדמנות להכיר אותה. משה גלעד מצביע עבורכם על האתרים והטעמים שפארמה מציעה
    הגנה חזקה אבות המזון קניות ומזכרות 

    פארמה פשוט נמצאת באמצע. פירנצה, התיירותית הרבה יותר נמצאת כמאתיים קילומטרים דרומה, ונציה מזרחה ופיזה מערבה. זהו בדיוק אמצע הדרך בין שתי הערים הגדולות – מילאנו ובולוניה. רק 170 אלף תושבים גרים בפארמה, בחבל אמיליה רומאנה, וצריך סיבה טובה להתעכב כמה ימים דווקא אצלם.

     

    הגנה חזקה

     

    "עיר האמנויות, המוזיקה והגסטרונומיה" כך מפרסמת עצמה פארמה. את הביקור בה אפשר להפריד בבירור לטיולים בתוך העיר עצמה ולטיולים וסיורים בסביבתה הקרובה של פארמה. הגבעות, רובן מכוסות בגפנים מהם מייצרים יין משובח, והטירות המבוצרות הפזורות בסביבה הן המאפיינים הבולטים של האזור.

     

    מצודת פלינו, למשל, סמוכה מאוד לעיר. כבר בשנת 890 עמדו כאן ביצורים שהשגיחו על צומת הדרכים, על העמק ועל הנהרות פארמה ובאגאנצה. המצודה עצמה נבנתה כבר ב-1440 ואת הכלא וחדרי העינויים של המצודה אפשר לבקר גם עכשיו, אם כי זה לא תורם הרבה למצב הרוח האופטימי.

     

    רשימת הטירות והמצודות האחרות בסביבתה של פארמה כוללת את טורקיארה, שנבנתה במאה ה-15, ונשקף ממנה נוף מרהיב של עמק מכוסה גפנים. הביקור בתוך הטירה מתמקד בחדר הזהב המכוסה כולו בציורים ובשטיחי קיר העוסקים בנושא אחד – החיפוש אחר האהבה, ואחר דמות האהוב. 

    טירות אחרות כבארדי, קולורנו, קמפיאנו ופונטאנלאטו מרוחקות מפארמה כמה עשרות קילומטרים וחלקן סגורות בחורף. כדאי לברר מראש לפני שמרחקים עד אליהן, רק כדי ללמוד עוד שיטת הגנה בעזרת חפיר, גשר תלוי ותעלת מים.

     

    חזור למעלה
    אבות המזון

     

    שני המאכלים שפארמה מתמחה בהם, ושנודעו בזכות שמה ברחבי העולם, הם גבינת הפארמזאן והפרושוטו די פארמה – בשר משובח ולא כשר לחלוטין.

    במעדניות הרבות בעיר אפשר לקנות מטובי המוצרים האלה. אבל אם רוצים להפוך את זה לטיול קצר אפשר לצאת לאחת המחלבות הרבות שפזורות בגבעות סביב העיר ולראות איך מייצרים את המוצרים האלה. בכל המחלבות יש חנות לטעימות, בה אפשר להבין בדיוק מהם הסוגים השונים וכמובן לקנות.

     

    חובבי המוזיקה ישמחו ודאי לשמוע על כך שאחד מבניה היקרים ביותר של פארמה, או ליתר דיוק של בוסאטו הסמוכה, היה המלחין הנודע ג'וזפה ורדי, שנולד ליד בוסאטו ב-1813.

    המעונינים במיוחד יוכלו לבקר בבית הולדתו של המלחין, בעיר בה למד מוזיקה ובתיאטרון בו ניגן לראשונה בפני קהל, הנמצאים במרחק קצר מאוד ממרכז פארמה. כאשר התבגר ורכש מעט פרסום נסע ורדי להופיע בלה סקאלה של מילאנו.

     

     

    חזור למעלה
    קניות ומזכרות

     

    האתרים המרכזיים אותם לא ירצו המבקרים להחמיץ בעיר עצמה הם ארמון וסקוביל, הקתדרלה מן המאה ה-11, המצודה המרכזית של העיר (הבאטיסטרו), הפלאצו דה לה פילוטה ובמרכזו תיאטרון פארנזה מן המאה ה-16, עליו עיקר גאוותם של חובבי התיאטרון בעיר ותיאטרון רג'יו מן המאה ה-19, המשמש כאחד מבתי האופרה הנודעים ביותר באיטליה.

     

    מה כדאי לקנות בפארמה? חובבי הגבינה והנקניק לא יחמיצו את ההזדמנות לחבור לאבות המזון במקומם הטבעי. המחיר לא זול – נתח גבינה במשקלו 1.350 קילוגרם עולה 36 אירו. חובבי המזכרות יוכלו להעשיר את האוסף שלהם בעיקר בצילומים ובדיסקים של ורדי (המלחין הוא בסיס לתעשייה לא קטנה בפארמה). כל שאר הקניות הן בדיוק מה שאפשר לרכוש בכל מקום אחר באיטליה, כלומר, דברים נפלאים, יקרים, משובחים, שרק בבית מתגלה שאנחנו ממש לא צריכים אותם.

     

    חזור למעלה
    לפנייה לכתב/ת
     תגובה חדשה
    הצג:
    אזהרה:
    פעולה זו תמחק את התגובה שהתחלת להקליד
    צילום משרד התיירות פארמה
    טירת טורקיארה. חדר הזהב שבה מוקדש לאמנות העוסקת בחיפוש אחר האהבה
    צילום משרד התיירות פארמה
    צילום משרד התיירות פארמה
    הבאטיסטרו. המצודה המרכזית של העיר היא מהאתרים הפופולריים בה
    צילום משרד התיירות פארמה
    צילום משרד התיירות פארמה
    בית הולדתו של ורדי. המלחין הוא בסיס לתעשייה בפארמה
    צילום משרד התיירות פארמה
    צילום משרד התיירות פארמה
    פארמזאן. בכל המחלבות הפזורות על הגבעות מסביב לעיר יש חנויות לטעימות
    צילום משרד התיירות פארמה
    מומלצים