טיהור הגוף והכבד
בריאותו של האדם ויכולתו להתמודד עם גורמים מחוללי מחלה, תלויות לא רק במערכת חיסון אלא גם בפעילות התקינה של הכבד
בריאותו של האדם ויכולתו להתמודד עם גורמים מחוללי מחלה, תלויות לא רק במערכת חיסון אלא גם בפעילות התקינה של הכבד. בעוד שמערכת החיסון מגינה מפני מיקרואורגניזמים הגורמים לזיהומים, פועל הכבד להגנת הגוף גם מפני נזקיהן של תרכובות רעילות. לפיכך, על מנת להבטיח סילוק יעיל של הרעלים השונים ממחזור הדם, חובה לשמור ולחזק את תפקודי הכבד.
הגישה ההוליסטית, הרואה את תהליכי ההחלמה מכל מחלה כתהליך כולל של שיקום וטיהור הגוף, מייחסת לדטוקסיפיקציה (טיהור מרעלים) ע"י הכבד, חשיבות עליונה. לפי גישה זו נהוג לכלול במרבית הטיפולים צמחים והשלמות תזונתיות המחזקים את פעילות הכבד ומגבירים את יכולתו להגן מפני נזק מצטבר של רדיקלים חופשיים ולסלק רעלים מהגוף.
מדי שעה מסנן הכבד למעלה מליטר דם ותוך תהליך הסינון מורחקים החומרים הרעילים: מתכות כבדות, מיקרואורגניזמים פתוגניים והרעלנים שהם מייצרים, תרכובות מסרטנות וגורמים נוספים המאיימים על בריאותו התקינה של גופנו.
לכבד יכולת עמידות גבוהה בפני חומרים אלו וברוב המקרים יכולתו לסנן ולטהר מגנה מפני התפתחות מחלות ומבטיחה בריאות תקינה. אולם קיימים מצבים בהם יש הכרח לשפר ולחזק את יכולת הניקוי של הכבד בהתמודדות עם מחוללי מחלה.
להלן מספר מצבים המחייבים טיפול להגברת הפעילות המטהרת של הכבד
חשיפה לזיהום סביבתי ותעשייתי - בעיקר זיהום האוויר, עישון (למעלה מ- 400 חומרים רעילים ואף מסרטנים), גזים פטרו-כימיים, חומרי הדברה ומתכות רעילות, שברובם נחשבים לחומרים מסרטנים. חומרים אלו מגבירים את העומס על הפעילות המטהרת של הכבד.
תזונה עתירת מזונות מעובדים – סוגי מזון אלה מכילים חומרי שימור וצבעי מאכל, שומנים רוויים, תוספים שונים ומשונים, שהגוף מתייחס אליהם כאל חומרים שיש להרחיקם מהגוף. מסתבר, שלרוב, אנשים המרבים לאכול מזון מעובד או מה שנקרא "ג'אנק פוד", תזונתם דלה ברכיבים צמחיים טריים. פירות וירקות עשירים בסיבים שסופחים רעלים במערכת העיכול, בביופלבנואידים ונוגדי חימצון אחרים, החיוניים לשמירה על יכולת הכבד לטהר את הגוף.
מחלות - בזמן מחלות, גובר העומס על הכבד להרחיק הן את הגורמים הרעילים הנוצרים ע"י מחוללי המחלה, והן את תוצרי הלוואי הרעילים המצטברים כתוצאה מפעילות מערכת החיסון, או כתוצאה מהטיפול התרופתי.
טיפולים תרופתיים - מרבית התרופות עוברות שינויים ע"י הכבד במהלך שהייתן בגוף ו"גוזלות" את המשאבים המטהרים שלו. לתרופות מסוימות, ולתרופות כימותרפיות במיוחד, השפעה רעילה הפוגעת בכבד ומפחיתה מתפקודו בכלל ומיכולת הטיהור שלו, בפרט.
כתוצאה מתהליכי הטיהור תיתכנה תגובות הכוללות תחושות חום, האצה בחילוף החומרים, הופעה זמנית של פיצעונים. תופעות אלו הינן זמניות וקצרות טווח, ברוב הזמן יש בהן כדי להעיד על הצלחת הטיפול.
קיימים מספר רכיבים לסיוע בתהליכי טיהור הרעלים מהכבד:
צמחים המשפרים את יכולת הכבד לטהר את הגוף מרעלים ומסייעים לטיפול בדלקות כבד ודרכי המרה, שחמת והצטברות שומנים בכבד- גדילן מצוי, כורכום, שן הארי , סכיסנדרה, תלתן אדום.
רכיבים כגון ויטמין C (חומצה אסקורבית), נ-אצטיל ל-ציסטאין, סלניום (ל-סלנומתיונין), חומצה אלפא ליפואית ועוד המסייעים בייצור גלוטתיון והאנזים שלו גלוטתיון פראוקסידאז. גלוטתיון מנטרל רדיקלים חופשיים המזיקים לתאי הגוף, מטהר את הכבד מחומרים רעילים ותרופות, וקושר מתכות כבדות - כמו כספית וקדמיום - שלהן השפעה הרסנית על הרקמות והאיברים השונים.
חיזוק התהליכים הטבעיים של טיהור הגוף מרעלים ע"י העלאת רמות גלוטתיון חיוני לשמירת הבריאות הכללית ומניעת מחלות.
יש לצרוך מינונים עשירים במיוחד של נוגדי חימצון, קומפלקס ויטמיני B בצורת הקו-אנזים (המבטיח פעילות אופטימלית בגוף) ומינרלים בעלי קשירה פטנטית.
המלצות נוספות
גורמים ליפוטרופיים: כולין , מתיונין ואינוזיטול. מסייעים בסילוק שומנים מהדם, לטיהור הכבד מחומרים מזיקים ולניטרול נזקים לכבד הנגרמים בשל תופעות לוואי של טיפולים תרופתיים.
ל-קרניטין L- carnitine- חומצת אמינו דמויית ויטמין המקדמת המרה של שומן לאנרגיה. קרניטין חיוני למניעת נזק חריף לכבד עקב צריכת יתר של מזון מעובד עתיר שומנים רווים ושתייה מופרזת של אלכוהול. מחקרים הוכיחו שצריכת אלכוהול, שימוש בתרופות מסוימות ונוכחות של כימיקאלים שונים, מפחיתה את מאגרי הקרניטין בגוף.
המלצות תזונתיות
רצוי להרבות באכילת מזון עתיר סיבים, בעיקר המסיסים במים, כמו סיבי פסיליום או שיבולת שועל. סיבים אלו סופחים חומרים מזיקים ממערכת העיכול, מונעים את ספיגתם מחדש ומפחיתים את העומס על הכבד.
מומלץ להקפיד על תזונה הדלה בשומנים מן החי (רווים) משום שהיא מפחיתה את הנזקים לגוף בכלל ולכבד, האחראי על ויסות חילוף החומרים, בפרט.
יש להעדיף דיאטה עתירת פירות וירקות ולהמעיט בצריכת מוצרים מן החי.
מומלץ להרבות בשתייה.