מחלבות גד תייצר עוגות עם קונדיטוריה איטלקית

חברת מחלבות גד חתמה בימים אלה הסכם עם חברת קונדיטוריית סטבינגר מאיטליה להקמת קו ייצור משותף בישראל לייצור עוגות ריקוטה ועוגות חלביות כשרות.

החברות ישקיעו בקו ייצור העוגות כ-2 מיליון שקל, וכושר הייצור בחודשים הראשונים יהיה כ-20 אלף עוגות ריקוטה בחודש.

ההסכם בין שתי החברות בא כהמשך לפרוייקט משותף שלהן, במסגרתו הן ייצרו בינואר-אפריל השנה כ-40 אלף עוגות ריקוטה כשרות במפעל באיטליה.

קרל סטבינגר, מבעלי הקונדיטורייה האיטלקית, אמר כי ההתקשרות עם מחלבות גד היא צעד ראשון של החברה לקראת כניסתה לייצור עוגות כשרות שיימכרו בכל העולם. בימים אלה יצא צוות של עובדי מחלבות גד לקונדיטוריית סטבינגר באיטליה, ללמוד ולהתמחות בתהליך הייצור.