אסם השקיעה 2 מיליון שקל בפיתוח רטבים לסלט
בהשקת הרטבים בטעם ויניגרט קלאסי, חרדל דבש ובלסמי מקווה אסם להגדיל את צריכת הרטבים לסלט
אסם מרחיבה את מגוון הרטבים ומשיקה שלושה רטביי סלט חדשים: ויניגרט קלאסי, חרדל דבש ובלסמי. החברה השקיעה בפיתוח והשקת המוצרים 2 מיליון שקל. המהלך ילווה בחידוש האריזות של כל בקבוקי הרטבים, חלוקת אריזות התנסות והפצת חוברות מתכונים, במטרה להגדיל את צריכת רטביי הסלט ולחזק את מעמדה של אסם בקטגוריה.
השקת הרטבים תלווה בפרסום בעיתונות ובשלטי חוצות, תחת הסיסמה: "הירקות שלך רעבים למשהו חדש". הקמפיין הופק באמצעות גיתם BBDO.
סמנכ"ל השיווק של אסם איציק צאיג מסר, כי ממחקרים שערכה החברה נמצא קטגוריית הרטבים לסלט, המהווה כרבע מכלל שוק הרטבים, היא בעלת פוטנציאל גידול גבוה. לדבריו, "נמצא כי יש פוטנציאל גידול גבוה להרחבת מעגל המשתמשים ברטבי סלט מוכנים ובעיקר ברטבי ויניגרט".
שוק הרטבים לסלט מוערך בכ-20 מיליון שקל בשנה. אסם מובילה את הקטגוריה עם 80% נתח שוק (לפי נתוני נילסן יוני 2002, במונחים כספיים). אחריה בקטגוריה, סופרקלאס (5%), ויטה (4%) ואחרים (15%).