מותק, הפטריה של סוכרזית התכווצה

אריזת הפטריה של סוכרזית - עושה דיאטה. חברת ביסקול, יצרנית סוכרזית, עיצבה מחדש את אריזת הפטריה, הנחשבת לאחת האריזות הוותיקות ביותר על המדף. לפי משפחת לוי, בעלי ביסקול, אריזת הפטריה נולדה בשנת 1935. לדברי סמנכ"ל החברה, ליאור לוי, הסוכרזית היא עדיין המוצר הנמכר ביותר של ביסקול.

למרות זאת, עתה הוחלט להצעיר את האריזה ולעצבה מחדש, כשהיא ארוכה ודקיקה יותר, ומשולבת במנגנון פטנט: בלחיצה על החלק החיצוני התחתון של המנגנון יצאו הטבליות באופן פרטני. כדי ליצור בידול של המוצר החדש על המדף, עוצבה הפטרייה עם מכסה אלכסוני, המסב אליו את תשומת הלב. הצבע הצהוב הדומיננטי של גוף הפטריה, והמכסה הירוק, נותרו על כנם.

אחרי למעלה מ-60 שנה בהן מזהה הצרכן הישראלי את הסוכרזית עם הפטריה המסורתית, החלטנו לרענן את המוצר ולפנות לצעירים, אומר לוי.

שוק הממתיקים נחשב לשוק הדורך במקום בישראל. 18% מהאוכלוסיה משתמשים בממתיקים, לעומת 17% במערב אירופה ו-15% בארצות-הברית. למרות שהטבליות עדיין מובילות את השוק, עם סוכרזית בראש, קיימת זחילה הדרגתית לעבר השימוש באבקות, כשמתוק-וקל-זהב (על בסיס אספרטיים) של חברת מתוק-וקל מתחזק.

לוי מסביר את הפופולריות של האבקות בכך שהן מקובלות בבתי הקפה, מה שהופך אותן לבון טון, שאנשים רוצים להמשיך ולהשתמש בו גם בבית. כמו כן, בניגוד לטבליות, שהן על טהרת הממתיקים המלאכותיים, כל השקיות הן שילוב של 96% דקסטרוזה (אבקת סוכר) ו-4% ממתיק מלאכותי. בשקית ממתיק יש כ-4 קלוריות אומנם, אך כמעט שלא מורגש טעם לוואי.

מחיר האריזה החדשה, המכילה 500 טבליות, 9.40 שקל. מחיר הפטריה הוותיקה - 5.50 שקל ל-300 טבליות. בבדיקת מחיר הטבליה הבודדת מדובר בהתייקרות של 5.5% בלבד. לדברי לוי, הפטריה הוותיקה תמשיך להימכר לצד החדשה, מאחר שבחברה לא העזו למחוק לחלוטין את