תספורת: כמה זה עולה לראש

מיתון או לא, הציבור לא מפחית את כמות ביקוריו במספרות. להפך, עם השנים התדירות גדלה, בעיקר בקרב הנשים. ולכן, אולי נוח למספרות לשמור על הפער הגדול שבין מחירי תספורות הנשים לבין מחירי תספורות הגברים. זאת למרות שלא מעט מהספרים יודו שכיום אין הצדקה לפער זה.

הפערים קיימים גם בין המספרות עצמן, כתלות מובנת בסולם היוקרה. מסקר שערכה עבור ידיעות אחרונות רשות ההסתדרות לצרכנות, עולה כי הפערים נעים בין 266% ל-600% במחירי תספורות וטיפולי שיער שונים. הסקר בוצע ב-36 מספרות ברחבי הארץ, מחיפה בצפון ועד באר-שבע בדרום.

הפערים הדרמטיים ביותר נרשמו במחירי תספורות נשים, והפערים המתונים ביותר (266%), נרשמו במחירי תספורות גברים. השוואה בין המחירים הנדרשים בערוצים הזולים (ראה מסגרת), הפורחים בתקופת המיתון - כמו ספרים הפועלים בבית וכן בתי ספר לספרות - מצביעה על הבדלים דרמטיים אפילו יותר.

עם-זאת, יש להביא בחשבון מתאם בין מראה ורמת ההשקעה במספרה לבין תעריפיה, מדגישה חני מונין, מנהלת מחלקת הסקרים ברשות לצרכנות. לפי רוב, מראה מספרה שכונתית וזולה בסיסי יותר, והריהוט שמרני ומיושן בהשוואה למספרות היוקרתיות, המושקעות גם בעיצוב וגם בכוח אדם. במספרות התל אביביות נרשמו כצפוי המחירים הגבוהים ביותר, ובמספרות בפריפריה, בעיקר בדרום הארץ, המחירים הנמוכים ביותר. דווקא במספרה הירושלמית קווים, בקניון מלחה, נמצא המחיר היקר ביותר לגוונים (600 שקל).

פער גדול נמצא בין תספורות נשים לבין תספורות גברים. הגברים של היום דורשים תספורות, גוונים והתעסקות לא פחות מאשר נשים. יתרה מזו, השיער הארוך אינו מוגבל לנשים, יש גברים מגודלי שיער או בלורית, שהטיפול בתספורתם מצריך את הטכניקה הלקוחה מעולם התספורות של הנשים. באותה מידה, יש נשים עם תספורות קצוצות. למרות זאת, נעו מחירי תספורות הגברים בין 30 ל-110 שקל, ושל תספורות הנשים - בין 40 ל-280 שקל לתספורת.

רונית פז, מנכ"ל רשת המספרות של שוקי זיקרי, מודה כי מדובר בפער היסטורי, שבעיקרון אינו מוצדק כיום, בעיקר כאשר גברים מודעים מאד לאופנת שיער. פז: הדבר לא היה אצלנו בסדר העדיפויות. יכול להיות שנחשוב לדרג מחירי תספורות גברים ונשים בצורה אחרת, התואמת יותר את המציאות.

בישראל פועלות היום כ-5,000 מספרות, כולל מספרות ביתיות, כך אומרים בחטיבת המספרות של חברת לוריאל. כוחן של המספרות הביתיות עולה בתקופת המיתון. הנתון הגבוה של מספר המספרות בארץ נובע מהשינוי הגדול שעבר התחום. מספרן של הנשים הנכנסות למספרות לפחות פעם בחודש - גדל. יש גם כאלה שנוהגות לבקר את הספר פעם בשבועיים. כמו כן, גיל הנשים הצובעות שיער ירד בהדרגה. לפי נתוני לוריאל, 82% מאוכלוסיית הנשים בארץ מבקרות במספרה, כשליש מהן לפחות פעם בחודש, כשהממוצע השנתי עומד על 11 ביקורים בשנה.

המטרה הראשונה בביקור במספרה: תספורת. 93% מהנשים המבקרות במספרה מסתפרות. במקום שני - צביעת השיער. כ-58% מהנשים בישראל צובעות שיער, מחציתן במספרה. במקום שלישי מדורג פן - 54% מהמבקרות במספרה עושות פן.

נושא נוסף שעליו מצביעים נתוני לוריאל הוא הנאמנות הבולטת של הלקוחות לספר שלהן: 79% מהנשים שומרות אמונים לספר שלהן. הקשר המיוחד בין ספר ללקוחה הוא הגורם לערך המוסף שלו בעיניה ומצביע על אמונתה בכישוריו המקצועיים. יכולתו להתאים לה את התספורת או הצבע אינה יכולה לבוא לידי ביטוי בהשוואת מחירים. לכן אי-אפשר להשוות בין ספר מותגי, יוקרתי ומפורסם, שנשים מוכנות להמתין לתספורת בידי הקסם האישיות שלו, ובין ספר אלמוני בעיר שדה, ובוודאי שלא עם תלמיד בבית ספר לספרות. לפיכך, יש לקחת את ההשוואה שביצענו כמראה מקום של מחירים, בדיוק כמו שיש הבדלים ניכרים בין מכוניות יוקרה למכוניות עממיות. עם-זאת, הצטברו על שולחנה של מונין תלונות של צרכניות שנכוו והתאכזבו גם במספרות יוקרתיות, שאינן ערובה להצלחה ולשביעות רצון הלקוחות.

במספרות היוקרה נוהגים לגבות מחירים גבוהים יותר, כאשר הכוכב בדרך כלל הוא בעל הבית, שעל שמו קרויה המספרה. כך לדוגמה, במספרה של ז'קלין ואביגדור ליכטשנטיין עולה תספורת אצל ז'קלין עצמה 300 שקל, לעומת 250 שקל אצל עובדת במספרה. לקוחות קבועים מקבלים 15% הנחה. גם במספרות של מוריס פרג', שי גרינברג ושוקי זיקרי בתל אביב אמרו לסוקרים כי הם גובים מחירים מיוחדים לתספורות של מוריס, שי ושוקי - אם כי לא פירטו.

הסוקרים גילו מספר תופעות מעניינות. כשמדובר ברשתות מספרות, כמו שוקי זיקרי ומוריס פרג', המחירים זהים בין הסניפים השונים. בשני המקרים נבדקו הסניפים בת"א וברמת-השרון. לעומת זאת, בבתי הספר של שוקי זיקרי נמצאו מחירים שונים, כשהסניף הירושלמי זול יותר. גברים ישלמו 75 שקל לתספורת בידי מדריך בת"א, ורק 50 שקל בירושלים. נשים ישלמו 155 שקל לתספורת בידי מדריך בת"א, לעומת 120 שקל בירושלים. הפערים ממשיכים לכל סוגי התספורות והטיפולים, גם כשהמבצעים הם תלמידים. בסניף הירושלמי שלנו אפשרנו הורדת מחירים, מאחר שהוא נמצא במרכז באזור מוכה פיגועים שנחלש מאוד בשנתיים האחרונות, מסבירה רונית פז.

בכשליש מהמספרות שנבדקו נתקלו הסוקרים בקשיים לאתר מחירונים. בשש מתוכן לא מצאו כלל מחירון, ב-4 מצאו בקושי רב את המחירונים המוסתרים, וב-3 מספרות נוספות התגלו מחירונים בלתי תואמים למידע שקיבלו בעל פה. מחוץ למספרת קלוד וסיימון ברחוב השחל בבאר שבע היה תלוי שלט גדול: תספורת + צבע + פן ב-99 שקל. אבל כשנכנס הסוקר פנימה, התברר שהכוונה היא רק לשיער קצר. מתברר כי גם כאשר יש מחירון, מה שמצוין בו אינו מהווה את המחיר הסופי. הספרים הדגישו, כי המחיר הסופי נקבע רק אחרי מבט בשיער.

בלטו גם פערים משמעותיים במראה החיצוני ובהשקעות השונות בעיצוב המספרות. במספרת איתן וקולי, ברחוב ירמיהו בת"א, נרשמו אמנם המחירים הגבוהים ביותר ברוב הקטגוריות (למעט צבע וגוונים) אבל הסוקר ציין שמדובר במקום מפואר ומרשים. לעומת זאת, מכון יופי יוליה מבאר שבע, שהצטיין במחיריו הנמוך, בלט גם בעיצוב פשוט במיוחד.

לדעת הסוקרים, המחירים פתוחים להתמקחות. הסיכויים להצליח ולהוריד מחירים תלוי בהיקף העבודה, מדגישה מונין. קשה מאוד לקבל הנחות משמעותיות על מחירים של פן, לדוגמה, שעלותו נמוכה יחסית בכל מקרה. כאשר מדובר במכלול טיפולים, הכולל תספורת, צבע ופן ומסתכם במאות שקלים, עשויים הספרים להתגמש עד לשיעור של 20%. תלוי מול מי מבוצע המיקוח. בעל הבית יתגמש בדרך-כלל יותר מאשר שכיר, במיוחד במספרות גדולות ויוקרתיות, שגם בהן ניתן להתמקח.

לקבוע מראש, גם את המחיר

מנהלת מחלקת הסקרים בהסתדרות לצרכנות, חני מונין, מעניקה כמה טיפים לצרכנות נבונה במספרה:

עדיף לקבוע תור בטלפון. גם במספרות שכונתיות אתם עלולים למצוא את עצמכם ממתינים זמן רב אם תבואו ללא תאום מראש.

אם מעוניינים בתספורת מסויימת, רצוי להביא תמונה ברורה ככל האפשר, כדי להימנע מאי הבנות.

יש לקבוע מראש את המחיר הסופי.

קבלו המלצות מראש, במיוחד כשמדובר בתספורות, גוונים וצבע - כדי שלא תתאכזבו.

בזמן התספורת התמקדו בראי, כדי שתוכלו להעיר לו בעוד מועד אם הוא עושה משהו שאינו לטעמכם.

לצורך צביעת השיער רצוי להצטייד בחולצה בלתי נחוצה, או להגיע עם חולצת כפתורים רזרבית, אותה יש ללבוש מעל החולצה במספרה, שכן החולצה עלולה להינזק מהצבע. אין חוקים ברורים בנושא פיצוי הלקוחה במקרה כזה.

האופציה הזולה

לאור המיתון, ביקשנו מסוקרי הרשות לבדוק גם את האופציות הזולות יותר, כלומר את האפשרות להסתפר במקום שאינו מספרה רשמית. להלן התוצאות:

מספרות ביתיות

לפי נתוני הרשות לצרכנות, מספר המספרות הביתיות עלה באחרונה, בעיקר בגלל המחירים הנמוכים. בניגוד לעבר, הספרים הביתיים אינם בהכרח כאלה שלא היו מסוגלים לפתוח מספרה עצמאית, אלא גם פורשי מספרות ידועות, שרוצים להקטין הוצאות.

המספרות הביתיות מתמקדות בעיקר בנשים - כמעט אין ספרי גברים שעובדים בבית.

המחירים נאספו ממספרות ביתיות, שדרשו לשמור על אנונימיות, בכפר סבא, הרצליה, יבנה ותל-אביב.

תספורת נשים: 150-60 שקל. פן: 100-20 שקל. צבע: 40 שקל (ללא חומר), עד 280 שקל (כולל חומר). גוונים: 300-100 שקל.

בתי ספר לספרות

בבתי הספר לספרות ניתן לבחור בין האופציה הזולה, של טיפול בידי תלמיד, לבין טיפול בידי מדריך. מחירי התספורות השונות נבדקו בדיאנה, אקדמיה לעיצוב שיער ברחוב דיזנגוף 190 בתל-אביב; בגרי-סנטר ברחוב בוגרשוב 27 בתל-אביב; באקדמיה לעיצוב שיער ברחוב ויצמן 98 בכפר סבא; ובשני הסניפים של בית הספר לספרות של שוקי זיקרי בתל-אביב (קינג ג'ורג' 59) ובירושלים (מרדכי בן הלל 1).

הזולה ביותר היתה האקדמיה לעיצוב שיער בכפר סבא, והיקר ביותר היה בית הספר של שוקי זיקרי בתל-אביב.

תספורות גברים: 35-19 שקל (תלמידים), 75-40 שקל (מדריכים). תספורות ילדים: 30-15 שקל (תלמידים), 55-25 שקל (מדריכים). תספורות נשים: 45-20 שקל (תלמידים), 155-70 שקל (מדריכים). גוונים: 185-69 שקל (תלמידים).