רשתות השיווק מציגות: רוסים על הכוונת

סוף השנה כבר כאן, והתכונה ניכרת לא רק בין אלה שאמורים להגיש את דוחות המס שלהם, אלא גם בקרב אלה שנוהגים לחגוג את כניסת השנה האזרחית החדשה. המשווקים איתרו אותם בעוד מועד וכבר הם מכוונים את אקדחי המחירים למוצרים המתאימים.

מדובר בעיקר באוכלוסייה המכונה רוסית, של יוצאי ברית המועצות לשעבר. היום היא מונה 17% מכלל האוכלוסייה בארץ, כ-20% ממשקי הבית. במלים אחרות: כל משק בית חמישי בישראל.

האוכלוסייה הזו לא מעוניינת להיטמע בארץ. להיפך, היא מקפידה להישאר כמגזר סגור ומתבדל, אומר מיקי בלין, מנכ"ל חברת פרסום שמתמחה במגזר הרוסי.

מתברר שהמשפחה הרוסית מוציאה סכומים לא מבוטלים על מצרכי מזון ואפילו על מותרות. סעיף הבשר ועופות, לדוגמה, גבוה בכ-15% מזה של המגזר היהודי בסל הצריכה הכללי. חודש דצמבר נחשב כחודש ה-קניות בקרב המגזר הרוסי. כולם מתכוננים לקראת המסיבות הגדולות של סוף השנה, מזמינים מקום במסעדות לקבוצות גדולות וקטנות, קונים זה לזה מתנות וממלאים את הבית במצרכים מפנקים. אין לזה קשר ליהדות או נצרות, אלא בעיקר למסורת ולמנהגים, מסביר בלין.

כל חנות ועסק שרק יכולים - קופצים על העגלה הרוסית הזו. אשר למצרכי מזון - אם עד כה הסתפקו הרוסים בחנויות ייעודיות כמו רשת טיב טעם (שמושכת אליה גם כאלה שאינם מהמגזר הרוסי), היום כל רשתות השיווק מנסות לפתות את הצרכן הרוסי להיכנס אליהן. הרשתות האלה מחזיקות כמובן רק מוצרים כשרים,

בניגוד לחנויות הייעודיות, שמוכרות מוצרים בלתי כשרים וחלקן אף פתוחות בשבת.

רשת קלאבמרקט החליטה להשקיע השנה לא מעט כסף בצרכן הרוסי. בימים אלה היא יוצאת בחגיגה של טעמים ומבצעים, שמלווה במסע פרסום בכל ערוצי התקשורת הרוסיים בהשקעה של כמיליון שקל. לכבוד החגיגה מייבאת הרשת מותגים רוסיים קלאסיים ומוצרים ממזרח אירופה המזכירים לאוכלוסייה הרוסית את

האוכל מבית אבא ומעלים זכרונות ממולדתם. מדובר בסוגים שונים של דגים, קוויאר, ריבות ומוצרי מעדניות שונים, שיימכרו בחנויות קלאבמרקט וג'מבו.

גם רשת שופרסל עורכת בסניפיה בדצמבר משתה רוסי (רוסקי פיר). כאן יימכרו בהנחות לא רק שימורים או משקאות חריפים שאהובים על הרוסים, אלא גם דיסקים של כוכבי רוק רוסיים וספרי עיון וקריאה. המבצע הזה מתרחש בסניפי שופרסל, היפרנטו, קוסמוס, יוניברס קלאב ואפילו בחנות החרדית ברכת רחל. מי שקונה ב-50 שקל ומעלה (מכל המוצרים ברשת) יכול לקבל דיסק של איגור קרוטוי, סיגדה סטובוי, אלה פוגצ'ובה ואחרים ב-14.90 שקל בלבד.

מחלקות מיוחדות שעונות לצרכי האוכלוסייה הרוסית אפשר למצוא גם ברשתות הרבוע-הכחול ובחנויות פרטיות רבות, אבל רשת טיב טעם כבר רשמה לעצמה פטנט כשמדובר על האוכלוסייה הרוסית. בנוסף ל-1,400 המוצרים שהיא מייבאת כל השנה ממזרח אירופה, היא קישטה עכשיו את הסניפים שלה לחג, מאשוח ועד מנורות צבעוניות, וסנטה קלאוס כבר מסתובב שם ומחלק לילדים ממתקים. בשתי השבתות הקרובות יקיימו בסניף הדגל בנתניה הפעלות מיוחדות לילדים עם סדנאות יצירה, מתקנים מתנפחים, ליצנים וחטיפים. בטיב טעם מציעים לקראת החג הנחות של עד 30% על בשרים ונקניקים, בונבוניירות ושוקולדים, יינות ומשקאות חריפים, מעדנים מאירופה וממזרח אירופה.

יש גם מתנות לחג: מארז ממתקים לקונים בסכום של 500 שקלים ומעלה או מארז מהודר הכולל שמפנייה לקונים בסכום של 1,000 שקל ומעלה.

במקביל, מתמרקות ומצתחצחות עשרות, אם לא מאות, חנויות פרטיות ברחבי הארץ, שנשענות בעיקר על האוכלוסייה הרוסית. כמעט כולן שוכנות תחת השלט מעדנייה, רובן אינן כשרות. אפשר למצוא אותן בפתח תקווה, בחולון, בבת-ים, בכרמיאל, בעפולה, בנצרת, בבאר שבע ואיפה לא.

רחוב הרצל ברמת-גן, לדוגמה, הפך מזמן לרחוב רוסי. חנות ליד חנות, לכל אחת קהל הקונים הקבוע שלה, וכולן מגדילות את המלאי לקראת השבועיים הבאים. לשאלה מה קונים עכשיו עונים המוכרים כמעט פה אחד: אותו דבר אבל יותר, או את הנקניק הרגיל אבל מסוג קצת יותר משובח. הנקניקים מככבים, ואיתם שימורי הדגים והמשקאות החריפים (שממילא נמכרים בכמויות בכל סוף שבוע, לדברי אחת המוכרות).

סוף השנה האזרחית הוא גם חגם של העובדים הזרים. החופשה המיוחלת מהעבודה, הגעגועים הביתה והמסורת מביאים אותם לחנויות המיוחדות שלהם. כך הומה בימים אלה חנות סופר המזרח בשוק הכרמל בתל אביב עם קונים מהמזרח הרחוק, שמצטיידים לקראת הכריסמס בבירות וג'ין שמיובאים במיוחד מהפיליפינים, בשימורי פירות עם חלב מרוכז (שמרכיבים את סלט הפירות המסורתי שלבהם), בחטיפים ובעיקר כל סוגי האטריות, לדברי בעל החנות.

ענפים נוספים שמתעוררים לקראת החג הם ענף הביגוד, שמתארגן עם האופנה למסיבות סוף השנה (נוצצים למבוגרים, חולצות ואפודות צמודות לצעירים), ענף האיפור (השנה בעיקר סגול) וחנויות הקישוטים למסיבות.

ברשת הכל בדולר, לדוגמה, מציעים קונפטי (פתיתי נייר), כדורים צבעוניים לקישוט, נרות ושרשראות של נרות קטנים, צבעוניים ומהבהבים. כולם מנגנים על מיתרי הנוסטלגיה של הצרכנים ועל הגעגועים הביתה, שמתעוררים במיוחד בחגים, חלקם סתם לוקחים טרמפ כאשר יש סיבה למסיבה.