ארקפה מתכננת פתיחת סניפים בפריפריות

רשת בתי הקפה ארקפה משלימה תהליך רה–ארגון שמטרתו להרחיב ולהגדיל את הרשת באופן מואץ.

מטרת המהלך היא לאפשר למשקיעים בראשות המנכ"ל לשעבר תמיר ברלקו, להתמסר לפתיחת סניפים חדשים במסגרת זכיון ראשי, כשבמקביל תמשיך הנהלת הרשת לעסוק בפיתוח המותג והמוצרים. בכוונת הרשת, שמנהלת כיום 8 סניפים, בעיקר באזור המרכז, להתרחב גם לפריפריות.

אל ברלקו יצטרפו כשותפים קובי חיון, מי שהקים בעבר את רשת ברגר קינג בישראל ואשר שימש עד לאחרונה כמנכ"ל בזק בינ"ל, ואלי מרון, לשעבר סמנכ"ל שיווק בקוקה קולה ובשנים האחרונות משמש כמנכ"ל פרסום דחף. קבוצה זו תהיה אחראית לפתיחת חלק מסניפי הרשת לצד המשך הפיתוח שינוהל על ידי רשת ארקפה עצמה. מההנהלה נמסר, כי בקרוב ימונה מנכ"ל חדש.

שרה שמר, ממקימי הרשת ובעליה, אמרה "כי מתן זיכיון בלעדי ראשי יאפשר לארקפה לשמור על רמת מצוינות ואיכות לה היא מחויבת". לדברי שמר, "מדובר בנוסחה מנצחת שמוכיחה את עצמה גם בכמה מהרשתות המצליחות והצומחות ביותר היום בארה"ב בתחום המזון הקמעונאי כמו PANERA BREAD (העוסקת בתחום המאפה והקפה) ו - KRISPY KREME העוסקת בייצור ומכירות DOUGHNUTS.

ארקפה זכתה באחרונה במכרז נתב"ג 2000 שבמסגרתו יפתחו שני בתי קפה של הרשת בטרמינל היוצאים.