זוגלובק נכנסת לשוק הפיצות. מעדנות: הם ייכשלו
זוגלובק מבטלת את השם דקו פיצה של החברה בה היא שותפה ומשיקה תחתיו את המותג זוגלובק מהתנור באהבה, ב-7 מיליון דולר. ראובן משכית: מטרת המהלך להוביל את שוק המאפה הקפוא ולתפוס 25% ממנו בשנה הראשונה
זוגלובק נכנסת לשוק הפיצות תחת מותג מטריה חדש "זוגלובק מהתנור באהבה", בהשקעה של 7 מיליון דולר. המהלך הכולל נעשה כהמשך לכניסתה של זוגלובק לשותפות עם הבעלים הקודמים של דקו פיצה, קיבוץ ברור חיל. זוגלובק מחזיקה 85% מהחברה והקיבוץ 15%.
עם הכניסה לשותפות הקימה זוגלובק לראשונה חטיבה יצרנית נפרדת למוצרי המאפה הקפוא שתפעל במפעל המשודרג בקיבוץ ברור חיל ותייצר פיצות משפחתיות קפואות בנוסף לבורקסים, בצק עלים, מאלווח, ג'חנון ועוד.
המעבר למפעל כלל שדרוג של קווי הייצור הקיימים, רכישת קווי ייצור חדישים בעלי טכנולוגיה מתקדמת, הכפלת מצבת כח-אדם מ-35 ל-70 עובדים ופיתוח מוצרים ואריזות נוחות חדשות.
ראובן משכית, מנכ"ל תשלובת זוגלובק, אמר כי המהלך נועד להוביל את שוק המאפה הקפוא בישראל ולהגיע בשנה הראשונה לנתח שוק של כ-25%. על פי ההערכות, השוק כולו יגדל ב-25% בממוצע. משכית הוסיף, כי הכניסה לשותפות מהווה סנונית ראשונה במסגרת האסטרטגיה של זוגלובק לרכוש מפעלים ולהכנס לשותפויות נוספות. לדבריו, החברה מנהלת מו"מ לכניסה מסיבית יותר לשוק הדגים ומתחרה במכרז על שף-הים.
הפיצות החדשות פתחו בשיתוף עם חברת ITALY COMPANY AGRITECH INTENATIONAL , יצרנית פיצות מאיטליה. הפיצה מיוצרת עם 100% גבינה של מחלבות גד ומחירה ינוע בין 17.5 שקל ל-25 שקל.
טליה פרס אופק, מנהלת השיווק של חטיבת המאפה בזוגלובק, אמרה כי לאחר בדיקת המודעות למותגים הוחלט למתג את הפיצה תחת זוגלובק ולא תחת דקו.
לדבריה, המסר שהמותג מעביר הוא מסר של משפחתיות וחמימות. זוגלובק מתמקדת בטעם והאיכות כיתרון התחרותי של הפיצות הקפואות. בקרוב תעלה החברה קמפיין פרסום למוצרים באמצעות רגב קוויצקי, בהשקעה של מיליון דולר. כמו כן, תמקד מאמצים בנראות המוצרים ברשתות השיווק.
על פי נתוני נילסן (כמותי) ליוני 2003: שוק המאפה המבורקד הוערך ב-2002 בכ-265 מיליון שקל והשוק הכללי הוערך בכ-345 מיליון שקל. בשנת 2003 מוערך השוק המבורקד בכ-146 מיליון שקל והשוק הכללי מוערך בכ-190 מיליון שקל.
מעדנות: אנחנו חוששים שזוגלובק תכשל
ממעדנות נמסר בתגובה, כי "זוגלובק נכשלה בתחום הבורקסים. עד לפני השקת בורקס מעדנות וכניסתה כמובילה לתחום, עמד נתח שוק של זוגלובק על כ-40% וכיום, לאחר כניסת מעדנות לתחום, נתח שוק זוגלובק עומד על כ-10%.
"מתיחת מותג זוגלובק לתחומים שאינם ליבת העסקים של החברה היא טעות שיווקית. זוגלובק נכנסת לתחום הפיצות דרך מפעל דקו בקיבוץ ברור חיל, שנרכש על ידה לפני מספר חודשים. דקו לא ידעה לייצר פיצות איכותיות בעבר ואין שום סבירות שתוך מספר חודשים הם הצליחו לשנות טכנולוגיה ולרכוש את הידע הנדרש לייצור פיצה איכותית שתוכל להתחרות במעדנות.
מעדנות תברך כל שחקן נוסף שיכנס לקטגוריה ויסייע לעורר אותה. לצערנו, לא נראה כי זוגלובק הולכים לבצע כניסה תוך שדרוג המוצר ולכן אנו חוששים שהם יכשלו".
