שותלים אוכלים: כך תכינו לעצמכם גינה אורגנית בבית

"אח", אמרה לי גלית, עורכת דין מגוש דן, מיד אחרי לידת בנה הבכור. "אילו רק יכולתי לעבור עכשיו לכפר, לעזוב הכל ולגדל בזיליקום". בזיליקום. זה החלום של צעירה מצליחה עם דירה מאובזרת, פיליפינית צמודה וג'יפ חדיש. חלום הבזיליקום הוא חלומם הרטוב של רבים, שהיו שמחים לשלב בחיים ובאוכל קצת ירוק, בריא ורענן. להריח ניחוח אדמה רטובה, לקטוף עגבניה טרייה ולא מרוססת ישר מהאדנית או הגינה, ולשים בסלט של שבת בבוקר.

אלא מה? רובנו מתעצלים ופוטרים את עצמנו בתואנה השחוקה, "אנחנו פשוט לא יודעים איך". ובכן, נגמרו התירוצים. בעשרה צעדים פשוטים ובמו ידיכם המאובקות, תוכלו להקים גינת בריאות טבעית למהדרין. גם חסכתם את העלות הגבוהה של מוצרים אורגניים קנויים, גם הגשמתם את חלום הבזיליקום, וגם יש לכם ריח של אדמה בציפורניים.