מעדני סויה של שטראוס: עם המון סוכר
שטראוס השיקה מעדני סויה בטעמים, שכמות הסוכר הגבוהה שלהם מקזזת את ההשפעות הברוכות של הסויה
חברת שטראוס השיקה אתמול (ד') את קסם הסויה - סדרת מעדני הסויה החדשים שלה בטעמי שוקו, וניל, תפוז ופירות יער, שיתחרו במעדנים של משק צוריאל ובמעדנים המיובאים של אלפרו.
מעדני הסויה מצטרפים למשקאות הסויה בטעמים שהשיקה תנובה לא מכבר. גם שטראוס וגם עלית הימרו על טרנד מזון הבריאות כשנכנסו לתחום הסויה. התזונאית ניבה שפירא אומרת כי על-פי מחקרים חלבוני הסויה מונעים מחלות לב. הבעיה, שבעוד שביפאן צורכים את הסויה בצורתו הטבעית כטופו או משקה חלב ללא תוספים, במערב, על-מנת להתאים את טעם הסויה לחיכו של הצרכן, מוסיפים כמויות לא מבוטלות של סוכר כדי להעלים את טעם הסויה.
ואכן בשל תוספות הסוכר מכיל גביע מעדן סויה של שטראוס 164 קלוריות ל-150 גרם )3% שומן(. לשם השוואה, מכילים המעדנים של אלפרו מכילים 92-80 קלוריות לגביע של 125 גרם. עיצוב גביע משדר אורח חיים בריא. תמונה של דוגמנית בלבן בתנוחת יוגה מתנוססת על האריזה, לצד עשב ירוק. הצבע הירוק מנסה לשדר את האווירה של טבע, טבעיות ובריאות.
אבל מה לעשות, הסוכר כיודע משמין ועלול להאיץ יצירת שומנים בדם. באותה בעיה נתקלו גם משקאות הסויה של תנובה לאחר שהתברר לציבור שוחר הבריאות שהם מכילים כמות גבוהה של סוכר שבהחלט עלולים לקזז את ההשפעות המבורכות של הסויה. גם גדי לסין, מנכל מחלבות שטראוס, מודה שנדרש לא מעט סוכר כדי לחבב את טעם הסויה על הציבור.
תופעה דומה נצפתה גם בטרנד חטיפי הבריאות מדגנים ששטף את הארץ. כאשר התברר שבחטיף טוויסט ההיסטור יש פחות קלוריות מאשר בחטיף אנרגיה עתיר סוכר. לסין אומר שהדגש הבריאותי הוא בעובדה שאוכלי מעדני החלב, יוכלו לגוון כעת בחלבונים מסוג נוסף, וכי גם אם לא יעברו לצריכה יומית של סויה הרי שיש ערכים בריאותיים לתוספת מפעם לפעם. מחיר מעדני הסויה - 3.95 שקל לגביע ו-3.45 שקל לגביע מעדן של 125 גרם הנמכר בזוג.
שטראוס. עם מוצר חדש
צילום: שלומי ארביב
מומלצים
