מחיר סל מוצרי מזון בסיסיים בישראל – מהגבוהים בעולם
איגוד לשכות המסחר השווה בין מחירי 10 מוצרי מזון בסיסיים בשבע מדינות מערביות. ישראל נמצאה כיקרה ביותר. אוריאל לין: נדהמתי מהממצאים
מחיר סל מוצרי מזון בסיסיים בישראל גבוה מרוב מדינות העולם המערבי. כך עולה מבדיקה שערך איגוד לשכות המסחר. במסגרת הבדיקה בחן האיגוד 10 מוצרי מזון הנמכרים כשימורים ב-7 מדינות, והמצויים כמעט בכל מטבח הישראלי: אפונה, פטריות שלמות, שעועית ירוקה, תירס מתוק, רסק עגבניות (22%), שמן זית כתית, זיתים ירוקים, סרדינים במים, טונה במים וצ'יפס קפוא.
בבדיקה נמצא, כי מחיר סל המוצרים ממוצע (במחיר ליחידת משקל/נפח) בישראל הוא הגבוה ביותר מבין המדינות שנסקרו . מדובר במחיר הגבוה ב-53% לעומת מחירו של סל מקביל באנגליה ויקר ב-36% לעומת מחירו באוסטרליה.
מחיר הסל הממוצע בישראל נאמד ב-24.3 שקל, כשבמקום השני עומדים הצרפתים עם סל מוצרים ממוצע בעלות של 23.3 שקלים (ל-9 מוצרים) . סל המוצרים האירי ממוקם במקום השלישי ברשימה עם עלות סל ממוצעת של 22.7 שקלים. אחריו נמצאות בסדר יורד גרמניה (21.1 שקל), קנדה (19.9 שקל), אוסטרליה (17.9 שקל), ואנגליה - בה נמצא הסל הזול ביותר (15.9 שקל).
בבדיקה פרטנית של מוצרי מזון נמצא כי המחיר הממוצע (ליחידת משקל/נפח) של סרדינים, שעועית ירוקה, שמן זית כתית וצ'יפס קפוא, הוא הגבוה ביותר בישראל בהשוואה למדינות כמו אנגליה, קנדה וצרפת . סרדינים במים נמכרים במחיר הגבוה פי 2 מהמחיר באנגליה, רסק עגבניות נמכר במחיר הגבוה פי 2 מהנמכר באירלנד. צ'יפס קפוא נמכר בישראל במחיר גבוה פי 3.7 ממחיר מוצר דומה בקנדה.
ההשוואה נעשתה בין רשתות ישראליות לעומת רשתות שיווק שונות בעולם, ביניהם: אנגליה (Tesco, Asda) צרפת (Carrefour, Auchan) קנדה (Telegrocer) אוסטרליה (Shopfast) גרמניה (Aldi, Kaiser’s) ואירלנד (Superquinn).
בחישוב הכולל את עלות קניית המוצרים על בסיס תוצר לנפש לכח קנייה, נמצא כי הפערים בין ישראל למדינות אחרות גדולים. מחירו של סל המוצרים בישראל גבוה פי 2.1 מערך סל דומה באנגליה, פי 2.0 מערך סל זהה באוסטרליה וקנדה, פי 1.8 מאשר באירלנד, פי 1.6 מאשר בגרמניה ופי 1.5 מערך הסל בצרפת.
"פוגע בעיקר בשכבות החלשות"
אוריאל לין, נשיא איגוד לשכות המסחר, אמר כי "מדהים הדבר שקיימים מוצרי מזון כה בסיסים היקרים משמעותית בישראל בהשוואה למדינות אחרות בעולם. מצב זה פוגע בכלל ציבור הצרכנים במדינה, אך בעיקר בשכבות החלשות, זאת מאחר שההוצאה למוצרים אלו בשכבות החלשות מהווה חלק יחסי גדול יותר מהכנסתם החודשית".
לטענת לין, "אחת הסיבות העיקריות למצב זה היא רמת מכסים גבוהה הקיימת על המוצרים המיובאים לארץ המונעת או מגבילה את התחרות".
עם זאת, באיגוד מציינים, כי צוות משותף למשרדי האוצר, החקלאות והתמ"ת גיבש לאחרונה המלצות דווקא להעלאת מסי הייבוא על חלק ממוצרים אלה. כך, למשל, המס על יבוא תירס מתוק שעומד כיום על 0.96 שקל לק"ג ועוד 12% ולא יותר מ-50% מערך המכס, צפוי להשתנות למכס בגובה 12% אבל לא פחות מ- 1.60 שקל לק"ג. שינוי זה יעלה את המס האפקטיבי ב-10% בקירוב.
המס על יבוא צ'יפס שעומד כיום על 2.95 שקל לק"ג + 12% ולא יותר מ-50%, צפוי להשתנות למכס בגובה 12%, ולא פחות מ-2.40 שקל לק"ג, שיעלה את המס האפקטיבי על הצ'יפס ב-20% בקירוב. המס על שימורי טונה שעומד היום על 3.25 שקל ועוד 12% מהמחיר לקילוגרם ולא יותר מ- 50% מערך המכס, צפוי להשתנות למכס בגובה 50%. שינוי זה יעלה את המס האפקטיבי ב-10% מעבר לקיים.
מומלצים