ארקפה מתרחבת לפריפריה: פותחת סניף ברחובות
הסניף ייפתח בהשקעה של 500 אלף דולר וינוהל על ידי תמיר ברלקו. הרשת צפויה לפתוח סניפים נוספים ברעננה, ראשון לציון, ובטרמינל בנתב"ג 2000
רשת בתי הקפה ארקפה פותחת סניף בפארק תמר ברחובות, שינוהל על ידי תמיר ברלקו. הסניף ייפתח בהשקעה של 500 אלף דולר וישתרע על פני 250 מ"ר.
לפני כשנה מסרו קובי ושרה שמר, מייסדי הרשת, את הזיכיון הבלעדי לפתיחת סניפי ארקפה בארץ לתמיר ברלקו, ששימש כמנכ"ל הרשת מיום היווסדה, בשותפות עם קובי חיון, לשעבר מנכ"ל בזק בינלאומי ואלי מרון, יוצא חברת קוקה קולה. בבעלות משפחת שמר 8 סניפים ותיקים של הרשת, והיתר מופעלים על ידי קבוצת המשקיעים הנוספת.
פתיחת הסניף ברחובות מסמנת את המגמה להרחיב את הפריסה של הרשת אל הפריפריות. בחודשים הקרובים צפויים להיפתח סניפים נוספים ברעננה, בראשון לציון ושני בתי קפה בטרמינל החדש בנתב"ג 2000. במקביל, מנהלת הרשת מגעים לפתיחת סניפים בארה"ב.
לאחרונה הקימה ארקפה קומפלקס חדש במרכז חורב על שטח של 2,500 מ"ר בהשקעה של 15 מיליון שקל. המרכז כולל מפעל לקליית קפה על פי הסכם ידע איטלקי, מאפיית לחמים וקונדיטוריה, מרכז פיתוח וייצור גסטרונומי, אספרסו בר וחנות גורמה.
עם פתיחת הסניף ברחובות תמנה הרשת 16 סניפים. כמו בסניפים אחרים, גם בסניף רחובות יאפו המאפים והלחמים במקום, כחלק מהסכם ידע עליו חתמה הרשת עם מאפייה של אריק קייזר בצרפת. במקביל, עיצבה הרשת מחדש את סניף הדגל בהרצליה, והשיקה משקאות קיץ: Sorbeto Shakes שמבוססים על פנקוטה, שוקולד ופירות טרופיים.
ארקפה. הסניף ברחובות
מומלצים
