אוליביה נגד אסם: נכנסת לתחום הרטבים לפסטה
החברה שנמצאת בבעלות תנובה פיתחה סדרת רטבים לפסטה שכוללת רוטב עגבניות מיוחד לילדים, שיתחרה בקטשופ של אסם והיינץ. מצפה לתפוס 20% מהקטגוריה
חברת אוליביה, הנמצאת בבעלות חברת תנובה נכנסת לתחום רטבי הפסטה, בהשקעה של כ-500 אלף שקל. הקטגוריה מוערכת בהיקף מכירות של כ-15 מיליון שקל בשנה. בחברה מצפים להגיע לנתח של 20% מקטגוריית רטבי הפסטה, הנמצאת בצמיחה.
סדרת הרטבים תתחרה ברטבים של חברת אסם וכן בקטשופ. החברה פיתחה רוטב לספגטי שמיועד לילדים הנוהגים להוסיף לפסטה קטשופ. "הקטשופ עתיר סוכר", נמסר מהחברה, "ולכן היה צורך לתת מענה בריאותי שיתאים לילדים ובני נוער". איריס פיין, מנכ"ל אוליביה, אמרה כי באמצעות הפיתוח של רוטב לספגטי של ילדים, תציע החברה אלטרנטיבה לקטשופ של אסם והיינץ. לדבריה, מדובר ברטבים על בסיס מרכיבים טבעיים בלבד.
ממחקרים ומבחני טעימה שערכה אוליביה, עלה כי ילדים מעדיפים את רוטב הספגטי שלהם ללא חתיכות ושיהיה בעל טעם עדין של עגבניות בחמיצות נמוכה. מאוליביה נמסר, כי החברה שמה דגש בתהליך הפיתוח של המוצר על היתרונות הבריאותיים והעשירה אותו בשמן זית.
בנוסף, כוללת הסדרה רוטב לפסטה עם עגבניות ועשבי תיבול ורוטב לפסטה עגבניות פיקנטי עם פלפלים. מחיר הרטבים עומד על 11 שקל לצנצנת.
שוק רטבי הפסטה בישראל מוערך בכ-15 מיליון שקל בשנה. השוק צמח בכ- 15% בשנה האחרונה. מנתונים שמסרה אוליביה, השחקנים המרכזיים בשוק הם אסם עם 39%, ברילה שסטוביץ עם 22%, פריניר עם 19% ואחרים.
אוליביה. רטבים לפסטה
מומלצים
