שתף קטע נבחר

וינה לגרגרנים

תרנגולת על גחלים, לשון בקר, נקניקיות, חזיר מעושן, גולאש בקר וגולאש דגים וכמובן שניצל ושטרודל, ולא חסר במה לשטוף ולקנח. וינה פותחת שולחן

כל מדינה אוהבת להתגאות במטבח המקומי שלה. אם פסטה היא מלה נרדפת לאיטליה, סושי ליפן, המבורגר לארצות הברית וחומוס לישראל, אז כשאומרים אוסטריה חושבים שניצל ושטרודל. אבל האם באמת זה כל הסיפור? ממש לא.

 

וינה, כבירה אירופית מודרנית ועשירה, מציגה רשימה ארוכה של מסעדות מפוארות, בבתי מלון כאימפריאל, בריסטול, זאכר, אינטרקונטיננטל או ושוורצנברג, כמו גם 'שטיאראק' המהוללת, היקרה במסעדות אוסטריה. אבל את רוב מה שאוכלים שם תוכלו לקבל גם בלונדון, פריז ורומא. כאן נספר על בתי אוכל טיפוסיים לוינה, כאלה שלא תמצאו בשום מקום אחר בעולם.

 

  תגובה חדשה
הצג:
אזהרה:
פעולה זו תמחק את התגובה שהתחלת להקליד
לאכול בתוך הסימטאות
לאכול בתוך הסימטאות
צילום: הלן חזן
היין האדום האוסטרי לא מרשים
היין האדום האוסטרי לא מרשים
צילום: הלן חזן
מומלצים