ביתנו הוא מבצרנו (וגם מרכז הקניות שלנו)
הישראלים אוהבים לבלות אבל עוד יותר אוהבים שמפנקים אותם ומביאים להם הכל עד הבית, בעיקר בחורף. הפתרון: בילוי ביתי. מערכת הקולנוע הביתית החליפה את בתי הקולנוע, מופעי בישול של שפים בבתים פרטיים מהווים תחליף למסעדה וגם בשביל שופינג כבר לא חייבים לרוץ לקניון. לעצלנים במיוחד
רוצים לעשות שופינג אבל מתעצלים לכתת רגליים? מתחשק לכם לראות סרט בקולנוע אבל לא בא לכם לעמוד בתור הארוך לקופות? ואולי אתם רוצים לאכול איזו ארוחת גורמה אינטימית בלי סועדים נוספים? אין בעיה. יש מי שחשב על הדילמות של העצלנים והיום כבר לא צריך להתאמץ יותר מדי במסע קניות או בעמידה ממושכת בתורים.
הישראלים אוהבים לבלות, בייחוד בימי הקיץ החמים. הם אמנם לא ימנעו מעצמם את הפינוק של המזגן, אבל הם לא יתעצלו לעבור מהבית הממוזג אל הרכב הממוזג ומשם יגיעו לקניון הממוזג. וכך ניתן לראות המוני ישראלים מציפים את הקניונים בחודשי הקיץ. בחורף העניינים הופכים קשים יותר, אבל גם לזה נמצאו פתרונות.
טכנולוגיה מפותחת ומחשבה יצירתית הביאו חברות רבות, שגילו את עקב האכילס החורפי, להציע שירותים צרכניים, בלי שהלקוח יצטרך לצאת מהבית. חלק ניכר מהגידול במגמת "הבילוי הבייתי" נזקף לאינטרנט ולדואר האלקטרוני, שחדרו בשנים האחרונות כמעט לכל בית, ומהווים ערוצי קשר עם העולם שבחוץ.
אם אפשר לרצות את העצלנים ואת מי שאוהב להיות בבית, וגם להרוויח מזה כסף, אז למה לא בעצם? חוגי הבית תופסים תאוצה והופכים לאלטרנטיבה ראויה בקרב צעירים ומבוגרים. חברת טאפרוור התחילה עם המנהג הזה לפני שנים ככלי שיווקי למכירת כלי אחסון למטבח מתוצרת החברה. עד היום נוהגת טאפרוור למכור את המוצרים שלה רק באמצעות חוגי בית שהיא מקיימת בבית של אחת הלקוחות שבסופם מקבלת המארחת מתנה מהחברה.
"מופע בישול"
יותר ויותר ניתן לפגוש בתופעה של אנשים בגילאים שונים שנפגשים כל פעם בבית אחר ומזמינים מרצה אורח או נציג של חברה מסוימת. זה יכול להיות יינן שנותן הסבר על תהליך ייצור היין כולל טעימות או שף שמגיע לקראת ארוע חגיגי, נותן "מופע בישול", מביא עימו את כל הציוד להכנת ארוחת גורמה, מסביר קצת על מלאכת הבישול ולבסוף נותן גם מתכונים. מופעי הבישול הם ללא ספק שידרוג של שיטת הטייק אווי, המהווה אף היא אלטרנטיבה ביתית לבילויים, בעיקר בקרב הצעירים.
השף שי עשהאל שבבעלותו חברת "מבשלים חוויה" עורך מופעי בישול כאלה לקבוצות, החל משני אנשים ועד 120 מוזמנים. "הכי הרבה מזמינים אותנו לימי הולדת, אבל גם למפגשים חברתיים ולימי נישואים", מסביר עשהאל. "בממוצע יש בין 30 ל-40 איש בכל מפגש".
מעבר לארוחה (מנות ראשונות, ביניים, עיקריות ואחרונות), נותן השף הופעה שלמה שכוללת לעיתים ריקודים, בדיחות והקהל מוזמן לבשל". מחיר מפגש כזה נע סביב 60 שקל לאדם, מה שהופך אותו לנגיש לקהל הרחב. "בעבר היו מפגשים כאלה רק לעשירון העליון ושפים גבו 300 שקל לסועד, אבל כיום כשהמחיר ירד זה הפך לזמין לכולם", מסביר עשהאל. עם זאת, מחיר של מופע בישול הכולל ארוחה זוגית בבית עומד על 1,200-1,400 שקל לסועד.
ערבי אופנה בבית מאומצים על ידי נשים בעיקר. הלקוחות מוזמנות לבתים פרטיים בהם מתרחשת מכירה של פריטי אופנה, של מעצבת או חברה מסחרית, ולעיתים זה מלווה בכוס קפה וכיבוד קל. האווירה בדרך כלל אינה מחייבת ולעיתים זוכים גם באיזו עצה או שתיים בנושא סטיילינג ולבוש. גם מבחינה כלכלית יש יתרון למכירות בבית כי מחירי הבגדים בדרך כלל זולים יותר ממחירם בחנויות.
חוויה ביתית אחרת, השמורה בעיקר לעשירים, היא חווית "הבית החכם" הכוללת בין היתר מערכת קולנוע ביתית שמביאה הביתה את חווית הקולנוע המושלמת בלי להתאמץ לעמוד בתור לקופה. גם אנשי תקשורת נותנים הרצאות בבית לקבוצות בנושא עיתונות ותקשורת אלקטרונית. הצעירים מעדיפים לשמוע הרצאה מפי סקסולוגית או להשתתף בחוג לבניית שרשראות מחרוזים.
"אלטרנטיבה למפגשים"
"זו אלטרנטיבה למפגשים בבתי קפה או לצפייה בסרט בקולנוע", אומרת אילנה, חיפאית שמארגנת ערבי הרצאות לקבוצת חברים קרובה. "התחלנו את זה מקבוצה של שלוש חברות טובות שכל אחת הביאה את קבוצת החברים שלה. אנחנו נפגשים אחת ל-5 שבועות בבתים של חברי הקבוצה, יש לנו רשימת נושאים שמעניינים אותנו ואנחנו מזמינים מרצה שידבר איתנו על אחד הנושאים בכל פעם".
הנושאים מגוונים וכוללים הרצאות מתחום הפוליטיקה, מיסטיקה, אמנות, ספרות ולעיתים מעדיפים החברים גם לצאת לסיורים מודרכים בליווי מדריך. "לא כל אחד יכול להיחשף להרצאות האלה בתדירות גבוהה, אם זה לא קשור לתחום עבודתו, והמפגשים הללו נותנים לנו אפשרות גם לקיים מפגש חברתי עם אנשים שאנחנו אוהבים להיות עימם וגם לשמוע הרצאה בנושא שמעניין אותנו", מסבירה אילנה.
כשמחיר ההרצאה הופך ליקר ומגיע לאלפי שקלים, מצרפים חברי הקבוצה אנשים מבחוץ או קבוצה חברתית אחרת, על מנת להקטין את ההוצאות. "אנחנו גובים סכום מסוים אחת לכמה פגישות מכל האנשים שמספיק לנו למספר הרצאות".
כאשר רוצים, מסתבר, הבית הופך באמת למבצר שאפשר לעשות בו הכל. אם אתם אוהבים להתפנק, ויש לכם כסף לכך מומלץ ללכת על זה מדי פעם. ככה החורף הופך לנעים יותר.