לא קונים בצפון: רשתות השיווק משמידות סחורה

בזמן שתושבי הצפון יושבים במקלטים ופוחדים לצאת מהחדר האטום, פותחות רשתות השיווק את סניפיהן כרגיל. אלא שאין מי שייכנס לחנויות, וכך - על פי טענת הרשתות - משמידים מנהלי הסניפים בכל יום כמויות גדולות של מזון. הספקים הגדולים, ביניהם תנובה, אסם, שטראוס עלית, טרה, קוקה קולה, המאפיות וספקי הבשר, מגיעים כל יום בשעות הבוקר לספק סחורה לחנויות. גם הקופאיות מגיעות לסניפים, למרות החרדות, אבל הצרכנים, שחלקם עזבו את בתיהם שבצפון, לא מגיעים.

"בכל יום אני משמיד פירות וירקות, בשר ומוצרי חלב בהיקפים חסרי תקדים". כך מגיב גיל אונגר, מנכ"ל הרבוע הכחול, לטענות בדבר מחסור במזון בחנויות בצפון הארץ. "אין מחסור בגלל שאין מי שיקנה".

לדברי גיל אונגר, "אין בעיה עם הספקים הגדולים ורובם המוחלט מעביר סחורה לחנויות. הספקים הקטנים לא מגיעים באופן סדיר אבל זה לא יוצר מחסור, כי מוצרי המזון הבסיסיים נמצאים על המדפים". לדבריו, החנויות נפתחות ב-8:00 בבוקר ונסגרות ב-19:00 בערב במקום ב-22:00 ובזמן אזעקה סוגרים את הסניפים לרבע שעה עד שעה, אבל אח"כ חוזרים לעבודה במתכונת רגילה. "אני לא מתייחס להפסד הכלכלי של השמדת המזון", הוא מוסיף. "ברור שאם אני פותח סניף ומעסיק קופאיות והצרכנים לא מגיעים, אני מפסיד הרבה יותר מאשר השמדת הסחורה, אבל אני לא מתייחס לזה כהפסד וכל אחד משלם את חלקו בסיפור הזה".  

"הגיבורים האמיתיים של המלחמה הזו הן הקופאיות שמגיעות מדי יום לעבודה, חלקן משאירות את הילדים בבית ובאות לעבוד. אנחנו חיים בבועה התל אביבית ולא מרגישים את הלחץ הנפשי הזה", אומר אונגר.

מנכ"ל שופרסל: 70 חנויות בקו האש

אפי רוזנהויז, מנכ"ל רשת שופרסל, גם כן אומר כי הסניפים פתוחים לאורך כל היום על פי הנחיות שמקבל חדר המצב של הרשת מגופי הביטחון. "יש לנו כ-70 חנויות בקו האש. עובדי הרשת והספקים מגיעים כל יום והחנויות פתוחות בשעות המותרות לנו. הבוקר סגרנו סניף בצפון למשך שעתיים בשל הוראה שקיבלנו, ואחר כך המשיכה העבודה כרגיל", מסביר רוזנהויז. "אספקת המזון נכון לרגע זה פועלת כרגיל ואין שום מחסור בסחורה. אם ספק לא מגיע ב-7:00 בבוקר אז הוא מגיע לכל היותר ב-9:00. מעבר לזאת, לשופרסל יש שרשרת אספקה גדולה משלה והבעיה היחידה היא בסדרניות שלא מגיעות, ואנחנו עושים את העבודה במקומן". יתרה מזאת, אומר רוזנהויז, תחת אש נפתחה חנות חדשה של שופרסל דיל במעלות.

גם רוזנהויז מאשר את העובדה כי חלק מהסחורה מושמד בסניפים. "אם סניף נסגר בשל התראה בטחונית למשך 7 שעות אז נוצר פחת גדול של מזון טרי ובעיקר מוצרי חלב שמושמד. מה גם שחלק מתושבי הצפון ירדו דרומה ומן הסתם יש פחות תנועה בסניפים. אבל אנחנו עובדים באופן מלא וכך גם הספקים שמשווקים לנו את הסחורה". רוזנהויז אומר שבניגוד לחשש ממחסור בירקות ופירות שגדלים באזור הצפון, בשלב זה לא ניכר מחסור במוצרים ואף לא בבשר.