איך אומרים ארומה בקפריסין? Marrone rosso
רשת ארומה ישראל תפתח סניפים בקזחסטאן, אוקראינה וקפריסין תחת השם Marrone rosso, בגלל סכסוך עם ארומה ת"א. הרשת מתרחבת גם בארץ ותפתח 11 סניפים חדשים עד סוף השנה
רשת ארומה ישראל מתרחבת בחו"ל. לאחר שפתחה לפני כחודש את הסניף הראשון ברומניה בעיר קונסטנסה, שממוקם בקניון בבעלות חברת הנדל"ן נאוסיטי, מתכננת ארומה ישראל לפתוח רשת חנויות ברומניה, תחת המותג Marrone rosso. ההשקעה בסניף הראשון מוערכת ב-700 אלף אירו, והוא נפתח בשיתוף עם זכיין מקומי (50%).
במקביל פותחת הרשת סניף ראשון בלימסול שבקפריסין ומנהלת מו"מ על מיקומים לסניפים בקזחסטאן ובאוקראינה. באירופה יהיה שם הרשת מרונה רוסו (שפירושו חום-אדמדם), בעוד הסניפים הקיימים בטורונטו ובסוהו בניו יורק, ושני סניפים נוספים שעתידה הרשת להקים בקרוב במרכז מנהטן, פועלים תחת השם ארומה.
לדברי יגאל שרון, מנכ"ל הרשת, "הסניפים באירופה נפתחים תחת שם אחר בשל הסכסוך עם ארומה תל אביב והעובדה שבאנגליה פעלה בעבר רשת בתי קפה תחת השם ארומה שנחלה כשלון ונסגרה". לדבריו, אם הרשת הייתה ממתינה לקבל את אישור ארומה תל אביב לשימוש בשם המותג במדינות אירופה, זה היה מעכב את פתיחת הסניפים בחו"ל.
גם בארץ מרחיבה ארומה ישראל פעילות ועד סוף שנת 2008 תפתח 11 סניפים נוספים בפריסה ארצית.
בנוסף חונכת הרשת מפעלים חדשים לייצור קפה ומזון, הממוקמים בעמק האלה, בהם הושקעו 15 מיליון שקל. עם הקמת המפעלים החדשים, הפסיקה ארומה את ההתקשרות עם חברת פילסברי שייצרה עבורה את הלחמים ועם חברת יוניליבר שייצרה לה רטבים.
שרון מסר כי מדי יום יוצאים מהמפעל כ-10,000 לחמים קפואים, בהיקף כספי של 70-80 אלף שקל, לסניפים בארץ ובחו"ל.
בתוך כך, יוצאת הרשת במהלך אסטרטגי להרחבת קטגוריית הבריאות, בהשקעה של 1.5 מיליון שקל. במסגרת המהלך, השיקה תפריט חדש בייעוץ השף חיים כהן, המבוסס על סלטי בריאות עם קינואה וירקות אורגנים, דגני בוקר בחלב ויוגורט וכריכים המכילים 345 קלוריות.
בקרוב גם בקפריסין
צילום: ודים דניאל
מומלצים
