אוכלים בריא - גם בחופש הגדול

 כשהאוכל מחייך אליך מהצלחת - הרבה יותר כיף לאכול אותו. זוהי עובדה ידועה, במיוחד כשמדובר בקטנטנים שלנו, שבמיוחד בתקופת החופש הגדול ממש אוהבים צ'יפס וחטיפים. זו הסיבה שהיום בקייטנת הורים ניתן לכם כמה עצות קלילות וכיפיות לזמן איכות במטבח עם הילדים - שבסופו תהיה לכם ארוחה בריאה שהילדים אפילו ירצו לאכול. העצות באדיבות מומחי התזונה של "עץ הזית" ועם קצת דימיון ויצירתיות אפשר לפתח את הרעיון יחד עם הילדים.  

תאכל - תהיה חזק

כמה שפחות מסרים על בריאות ולעומת זאת כמה שיותר מסרים על חוזק, גדילה, עצמות חזקות, שרירים חזקים וכו'. לדוגמא: "כדי שתהיה בריא וחזק אתה צריך לאכול מכל קבוצות המזון"; "כדי שתהיה בריא וחזק אתה צריך לאכול ירקות ופירות ב-5 צבעים", "כדי שתפתח עצמות חזקות, אל תגזים עם חטיפים וממתקים שפוגעים בחוזק העצם" ועוד.

בריאות בשיגרה

צרו בבית שיגרה קבועה של מזון בריא ותזונה נכונה.

קרוב לצלחת

חשיפה מכוונת מוגברת למזון בריא, למשל צלחת ירקות ו/או פירות חתוכים בהישג יד ועין.

רחוק מהעין - רחוק מהלב

חשיפה מכוונת מופחתת למזון לא בריא, למשל ממתקים, עוגיות בתוך ארון סגור גבוה ולא בארון נגיש / חשוף (אם כי לא מומלץ להגזים ותמיד יש למצוא את האיזון. הימנעות מחשיפה לממתקים, חטיפים ובכלל לכל מאכל המוגדר כ"אסור" מעודדת תשוקה רבה יותר אליהם).

ארוחה משעשעת

כמו תמיד, אם תרתמו את הילדים למלאכת הכנת הארוחה ותיצרו אותה בדרך כיפית ומשעשעת - יש סיכוי גדול יותר שהילדים ירצו לאכול את האוכל הבריא שתכינו להם. הנה כמה הצעות שיעבירו לכם זמן איכות נהדר וגם יקרבו את הילדים למצב של אכילה:

ביצייה שמחה

2 ביצים לעיניים (אם הן לא יוצאות קרובות מספיק - אפשר להזיז אותן קצת במחבת בעזרת מזלג), 2 זיתים לאישונים (מניחים בזהירות אחרי הטיגון), סלט ירקות צבעוני קצוץ דק לשיער (הכולל ירקות מגוונים ב- 5 צבעים שונים), מתובל בשמן זית, מלח ולימון. גבעול בצל ירוק לפה ופלפל אדום חריף לאף (לקישוט בלבד) ולנמשים: מעט פטרוזיליה או עירית קצוצה.

חומוסייה עליזה

שניצל מאושר