האם עוגיות "אוריו" מחממות את כדור הארץ?

מה הקשר בין עוגיות "אוריו" ובין תופעת ההתחממות הגלובלית? ובכן, מתברר שיש קשר. קשר שלילי.  

העוגיות הנמכרות ביותר בעולם - ובכלל חטיפים מוכרים ואהובים כמו "צ'יז-איט" למשל - מכילים שמן דקלים כמקור לשומן צמחי וכאן בדיוק טמונה הבעיה: בעשור האחרון הוכפלו הביקושים לשמן דקלים וחקלאים מרחיבים את מטעי הדקלים שלהם על מנת לעמוד בביקושים. לשם כך נשרפים בחרבי אינדונזיה ומלזיה יערות גשם - ומומחים קובעים כי הרס יערות אלה הוא אחד המקורות העיקריים לתופעת התחממות כדור הארץ.

גדיעתם ושריפתם של יערות גשם באינדונזיה הביא את המדינה למקום השלישי והבלתי-מכובד ברשימת המדינות הפולטות הכי הרבה גזי החממה. מיד אחרי ארצות הברית וסין; הישג לא מבוטל למדינה מתפתחת שאין לה תעשייה כבדה.

תורם להתחממות. כריתת יערות גשם באינדונזיה (צילום: איי.פי) 

"אזהרה! המוצר תרם להרס יערות גשם"

המציאות הזו הובילה קואליציה של ארגוני סביבה, וביניהם "גרינפיס" ו"ידידי כדור הארץ" לצאת לקמפיין נגד השימוש בשמן דקלים, אותו אפשר למצוא גם בסבונים ומוצרי קוסמטיקה רבים. לאחרונה שיגרה הקואליציה כ-200 מתנדבים לחנויות מזון בארה"ב, שהצמידו מדבקות למוצרים שונים המכילים שמן דקלים. "אזהרה! מוצר זה תרם להרס יערות הגשם".

פעילי הסביבה סימנו שלוש חברות בינלאומיות, שמחזיקות במטעי דקלים, מפיקות שמן או מספקות אותו ליצרניות המזון. אך מטרת קמפיין המדבקות היה לעורר את תשומת ליבם של רשתות השיווק דווקא, שנדרשו לא פעם על ידי הארגונים לסמן בבירור את מקורם של המוצרים בחנות, ובעיקר את מקורו של שמן הדקלים.

"אנו פועלים במורד שרשרת המזון", אמר אחד מראשי קואליציית הפעולה למען יערות הגשם (Rainforest Action" Network"), מייק ברון. "רוב הצרכנים לא ירצו הרס של יערות הגשם או התחממות של כדור הארץ בכל ביס שהם לוקחים מהעוגיות או החטיפים. התוכנית שלנו היא להתחיל במוצרים המוכרים והפופולריים ביותר, ואחרי שנצליח להביא אותם לצד שלנו, כוחות השוק יאלצו גם את התאגידים הגדולים להכיר בעובדה שהפעילות שלהם לא טובה לכדור הארץ - או למאזן הכלכלי שלהם".

ומה אומרות החברות הגדולות? הן טוענות שהן עושות ככל שביכולתן לרכוש שמן דקלים שהופק במינימום פגיעה בסביבה. חלקן אף שותפות ביוזמה של תאגיד המזון "יוניליבר" וקרן השימור הבינלאומית (WWF) - ששמה "השולחן העגול של קיימות שמן הדקלים". קואליציה זו מציבה תקן עולמי להפקת שמן הדקלים.

אחת מהמפיקות הגדולות של שמן דקלים, חברת "קרגיל", אמרה כי היא פועלת על מנת שעד סוף 2008 יעמדו כל המטעים שבבעלותה בתקן הבינלאומי לקיימות תעשיית שמן הדקלים.

אלא שפעילי הסביבה טוענים כי התקן המדובר אינו נאכף ושסעיפיו מעורפלים. הם טוענים שלפי שעה יש רק כמה מטעים בודדים שזכו לעמוד בתקן ושלפיכך אי אפשר לקבוע בוודאות את מקורו של שמן הדקלים במוצרים.