שתף קטע נבחר

שירי מימון הלכה לסדנת ניקוי רעלים. טור אישי

אתגרנו את הזמרת שירי מימון לנקות את הגוף והנפש בסדנה לניקוי רעלים: שלושה ימים בלי טלוויזיה, בלי אוכל מבושל, ועם המון שקט למילוי מצברים. למרות הקשיים היא לא נשברה, ואפילו שרדה לכתוב על זה

ההצעה לעבור ניקוי רעלים בחוות הבריאות מצפה אלומות נראתה לי הזדמנות מצוינת לקחת קצת חופש מהשגרה, לעשות משהו מאתגר ולא ידוע. מרינדה, חברתי ומנהלת יחסי הציבור שלי, הצטרפה אלי לשלושה ימים של התנתקות מהסביבה המתוחה והמלחיצה שלנו. אני מודה שהתרגשתי מאוד. לא ידעתי למה לצפות, פחדתי שאולי זה לא יתאים לי, שאהיה רעבה, שלא ארגיש טוב. דמיינתי את הגרוע מכל: אני בורחת למקדונלד'ס ומזמינה המבורגר כפול עם צ'יפס ושתייה.

 

הדבר הראשון שראיתי כשהגענו היה הנוף המדהים, כזה שמחסיר פעימה. כל הכנרת נפרשה לפנינו ואווירה שקטה ומרגיעה עטפה אותנו. בסתר לבי קיוויתי לסוויטה עם ג'קוזי, אבל הזכרתי לעצמי שלא באתי הנה לחופשה אלא לעבודה גופנית ורוחנית. החדר שקיבלתי היה נטול טלוויזיה ופינוקים, אבל הנוף הנפלא נשקף מהחלון.


היום הראשון נפתח ב-6, שעה שאני רגילה לחלום בה (צילום: יונתן בלום)

 

לנקות את הגוף מפסולת

חוות הבריאות מצפה אלומות הוקמה בשנת 2006 על ידי ג'רי מינץ, איש עסקים מצליח בעברו, ואשתו עדנה, תזונאית ומדריכה מוסמכת בשיטת אן ויגמור. דרך טיפולית זו רואה את הגוף, הנפש והרוח כמכלול ומייחסת חשיבות לניקוי רעלים פיזיים ונפשיים גם יחד. החזון של בני הזוג מינץ היה להקים מקום שיהווה מפלט מלחצי העיר ומשגרת החיים העמוסה, והשוהים בו יקבלו כלים לשפר את חייהם ולטפל במחלותיהם. הסיסמה שמלווה את המקום היא "הייה אתה הרופא של עצמך ויהיו מזונותיך תרופותיך". תורתה של אן ויגמור, שעל פיה מתנהלת חוות הבריאות, גורסת כי האחריות לריפוי נתונה בידי החולה עצמו. עבודה רוחנית המלווה בתזונה עשירה באנזימים, ויטמינים ומינרלים, ניקוי הגוף מפסולת וטיהורו, פעילות גופנית, חשיפה לאור השמש, אוויר צח ושתייה מרובה של נוזלים - כל אלה מעלים אותנו לתדר רוחני וגופני גבוה יותר. את הרעלים שהצטברו בגופנו כתוצאה מתזונה לקויה, אורח חיים לא בריא, זיהום אוויר וכו' מנקים בין השאר בעזרת תפריט שכולל הרבה ירקות ופירות אורגניים, רואו פוד (Raw Food - אוכל טבעי שלא עבר בישול), מיצים ירוקים והמון מים. מכיוון שאני שומרת על אורח חיים בריא למדי, ואין לי הרגלים מגונים כמו עישון, שתיית אלכוהול או שתיית קפה, קיוויתי שהתהליך לא יהיה קשה במיוחד.

 


מתיחות לקראת הליכת הבוקר. פסק זמן מהסביבה (צילום: יונתן בלום)

 

לילה לא רגוע

היום הראשון נפתח בשש בבוקר, שעה שבחיי הרגילים אני נמצאת בעיצומו של חלום. אבל הזריחה מול הכנרת הייתה מדהימה. בשבע בבוקר התכנסנו לפעילות משותפת, צ'י־קונג - תרגילים עתיקים שנועדו לחיזוק הגוף והנפש. אחרי הפעילות הגופנית סוף־סוף הגיעה העת לארוחת בוקר. על השולחן הונחו צלחות עם אבטיח. המציאות החלה לחלחל: ארוחות דשנות ומלאות בכל טוב לא יהיו כאן. אין ספק שזהו חלק מתהליך ניקוי הגוף. הסבירו לי שבבוקר לא צריך לאכול הרבה, מיתוס ראשון שהתנפץ לי פה. מערכת החיסון שלנו עובדת בשעות הלילה, כך אמרו לי, ואת הבוקר צריכים להתחיל בארוחה קלה שלא תעמיס על הגוף ושתעזור להתחיל את היום בתחושה קלילה ונמרצת. הבטן שלי חשבה אחרת, וכשאותתי לאנשי הצוות שאני עדיין רעבה, נעניתי בשמחה וקיבלתי מנה נוספת של... אבטיח.

 

בשעה 12 וחצי אוכלים ארוחת צהריים ובשש וחצי ארוחת ערב, בשתיהן מוגשים סלטים, ירקות, פירות, נבטים ומנות קרות נוספות. שעתיים אחרי ארוחת הערב מצאתי את עצמי שוב רעבה. זו הייתה התחלה של לילה מפרך, נטול שינה ונטול אוכל. מזל שהצטיידתי מבעוד מועד בתמרים ובנשנושים אורגניים שעזרו לי להעביר את הזמן עד השעות הקטנות של הלילה, שבהן אני בדרך כלל הולכת לישון.

 

כוס של מיץ ירוק

במהלך שלושת הימים ששהיתי במצפה אלומות השתתפתי בסדנאות ובהרצאות בנושאי תזונה, ניקוי רעלים, ניהול אורח חיים בריא ושפוי יותר ויישום השיטה בחיי היום־יום. אחרי הרצאה על "אוכל ירוק לנשמה – עשב, נבטים ומיצים", הגיע רגע האמת: קיבלנו כוסית של מיץ עשב חיטה, שלו סגולות רבות לטיהור הגוף וחיזוקו. טעמתי בזהירות. למרות השמועות, הטעם לא היה נורא כל כך, אפילו די חיבבתי אותו. מרינדה, לעומת זאת, כמעט התעלפה מהטעם ונשבעה שהיא לא נוגעת בזה יותר.

 

הארוחות בחווה כללו נבטים מסוגים שונים, ירקות אורגניים, רטבים על בסיס ירקות, עדשים כתומות מונבטות וכל מיני מאכלים יצירתיים כמו חומוס שעשוי מקישואים. היצירתיות של השף הייתה בשיאה, ושמחתי לגלות טעמים חדשים בכל מנה, אם כי אני מודה שאחרי שלושה ימים של אוכל לא מבושל פנטזתי על האוכל של אמא שלי. למדתי שכדי לא להפריע לתהליך העיכול אסור לשתות כחצי שעה לפני הארוחה ואחריה ושאת הארוחות אפשר להחליף במיצים עשירים שתורמים למערכת העיכול ונותנים לה מנוחה - מומלץ ליזום צום מיצים שכזה פעם בשבוע.

 

אחד הדברים המרגשים והמעניינים שחוויתי היה סיפורם האישי של האנשים שפגשתי. אישה אחת התוודתה בפניי שהיא מעשנת ושותה קפה במשך שנים ואחרי ארבעה ימים במקום היא כבר לא מרגישה צורך בשניהם. היו גם חולי סוכרת, שאחרי תקופה ממושכת במצפה אלומות, רמת הסוכר שלהם התאזנה, ואנשים עם בריאות לקויה שהעידו על מהפך בחייהם בעקבות המשטר התזונתי המיוחד. רוב האורחים שפגשתי היו נשים, שרצו לשנות את אורח חייהן ולהרגיש טוב יותר עם עצמן, נשים שלקחו פסק זמן מהחיים, מגידול הילדים ומהדאגות היומיומיות, ופינו זמן לדאוג לעצמן: לתזונה נכונה, לניקוי הגוף, לשקט נפשי ולזמן איכות פרטי.


מגע בזריחה. לא מגיעים לחיוך הזה בימים הראשונים (צילום: יונתן בלום)

 

מה לקחתי איתי?

אני חייבת להודות שאחרי יומיים התקשיתי לראות שוב ושוב אוכל קר על הצלחת. גופי הגיב באופן מוזר למדי לשינויים בתזונה: נפיחות בבטן, מצב רוח ירוד, עייפות. הצוות עודד אותי שהימים הראשונים הם הקשים ביותר, וביום הרביעי מרגישים שיפור ניכר ותחושת קלילות נעימה. לא יכולתי לבדוק את דבריהם, כיוון שהתחייבויות קודמות אילצו אותי לעזוב לפני סיום התוכנית, שאורכה שבעה ימים.

 

אין ספק שהחוויה שעברתי הייתה מעניינת, מאתגרת, שונה מאוד. למרות שהתעניינתי מאוד בשיטה, לא אוכל ליישם אותה באופן מלא בחיי היום־יום, אבל אשתדל לקחת איתי דברים שלמדתי, כמו אכילת פשתן, צריכת ויטמינים, הוספת ירקות ופירות אורגניים לתפריט, שתיית חלב שקדים. עוד הבטחתי לעצמי לצרוך כמה שפחות מוצרי חלב ומול הטלוויזיה לנשנש תמרים במקום שוקולד. נאמר לנו שאם כל אחד ייקח איתו 50% ממה שלמד ויישם בחייו הפרטיים, מבחינתם זאת הצלחה. מעבר להתנסות האישית, המקום תורם לאינספור אנשים שזקוקים לשינוי באורח חייהם, והעשייה הזאת מבורכת וראויה להערצה.

 

חשוב לציין שזאת לא חופשה, ודאי שאין פינוקים. אבל נהניתי מאוד מהשקט ומהניתוק, הצלחתי לנתק את הטלפון הנייד ולקחת רגע לעצמי, ולשמחתי חזרתי לקרוא ספרים. ואיך כל זה נגמר? לא בריצה למקדונלד'ס, אלא לאוכל של אמא.


 

 

 תגובה חדשה
הצג:
אזהרה:
פעולה זו תמחק את התגובה שהתחלת להקליד
הימים הראשונים הם הקשים ביותר. שירי מימון
צילום: אורלי דיין
ד"ר רק שאלה
מחשבוני בריאות
פורומים רפואיים
מומלצים