בראסרי ישראלי מול הים: ארוחה בוולרי בר בורגר

ולרי בר בורגר

את תפריט האוכל של מסעדת ולרי יצר השף ליאון אלקלעי, השם דגש על חומרי גלם משובחים ויצירתיות קולינרית. העיצוב והאווירה המיוחדים במסעדה, לצד החדשנות הקולינרית שהיא מציעה, הפכו אותה למוקד משיכה לאנשי עסקים רבים שעוצרים במתחם המרכזי לארוחת צהריים.

הארוחה העסקית במסעדת ולרי בר בורגר כוללת מנה ראשונה לבחירה: סלט ירוק, פטה כבד עוף בליווי טוסטונים, כנפיים ברוטב חריף, איקרה ביתית, חציל בלדי בטחינה או מרק. הארוחה מתומחרת בהתאם למנה העיקרית שתבחרו, וכאן ההתלבטות באמת קשה. ראשית, ישנם ההמבורגרים, על שמם נקרא המקום, והם תחום המומחיות של המטבח של ולרי.

המבורגר טלה, עגל או המבורגר מנתח אנטרקוט – לכם נותר לבחור את הבשר המועדף עליכם, להחליט על גודל ההמבורגר ועל מידת הצלייה, ולחכות עד שיוגש לכם בתוך לחמניה טרייה וחמימה.

אבל התפריט של ולרי בר בורגר לא מסתיים כאן. להפך. המבחר העצום כולל גם מנות פסטה מפתות כמו פטוצ'יני קפרזה, רביולי בטטה ולינגוויני פירות ים. אוהבי הבשרים על האש יוכלו לבחור בנתח פרגית עסיסי צלוי על הגריל, או בסטייק אנטרקוט או נתח קצבים צלויים גם הם. בוולרי בר בורגר מציעים גם מנות דגים ופירות ים כגון שרימפס בשמנת או פילה דג צלוי על הגריל, ומנות מעניינות כגון כבדי עוף ביין מרסלה, או פיש אנד צ'יפס.

ולרי בר בורגר מציעה ארוחה עסקית שהיא גם הזדמנות נהדרת להשאיר מאחור את קצב היומיום, ולהירגע עם ארוחה טובה אל מול נוף הים התיכון.

ולרי בר בורגר, מתחם גשר בית ינאי, 09-8666720. הארוחה העסקית מוגשת בימים א'-ה' בין השעות 12:00 ל-18:00. מחיר הארוחות העסקיות: בין 47 ל-98 שקלים.

לכל כתבות שנדי טיים

לזירת הבראנצ'ים הטובים ביותר של שנדי