מסיבת התה של אליסה
תה בסיגנון אחר באפר ווסט סייד
אני חסידה של מקומות עם קטע. בעיר כמו ניו-יורק שמסעדות, בתי קפה ובארים נפתחים ונסגרים בה על ימין ועל שמאל אפשר היה לחשוב שמסעדנים כבר יבינו שמקום בלי קטע לא שורד. Alice's Tea Cupבחרו קטע והלכו איתו עד הסוף. לשמחתי הם בחרו בספר האהוב עלי ביותר מהילדות.
ככל שאני מתבגרת אני מבינה יותר כמה "אליסה בארץ הפלאות" הוא לא ממש ספר ילדים. בוא נאמר שבתוך סיפור הילדים הקסום ומפתח הדימיון הזה חבויים לא מעט מסרים ובדיחות סמויות המיועדות דווקא להורים שמקריאים לילדיהם. כך בדיוק מרגישים כשנכנסים ל Alice's Tea Cup. בחזית החנות מברכות אתכם שורות של מיכלי תה מנירוסטה עם 107 סוגים שונים של תה עם שילובי צמחים יצירתיים כמו ארל גריי קלאסי עם טוויסט של לבנדר. כל מיכל אטום הרמטית כדי להבטיח טריות ורעננות עשירה. הבעלות, היילי ולורן פוקס, גם מציעות מגוון רחב של ספרים, קומקומים ושלל פיצ'פקעס הטועמים למסיבת תה אצל הכובען המטורף.
הקסם האמיתי של המאורה של אליס באפר ווסט סייד הוא חדר התה בקצה המחילה. חשוב לציין שבית התה ממוקם בקומת המרתף של בראונסטון מטופח על רחוב 73 ואמסטרדם. קירות צהבהבים יובילו אתכם אל עומק המאורה כשציטוטים של לואיס קרול מלווים אתכם בדרך לשולחנכם. מסביב פזורים שולחנות לא ממש תואמים עם כסאות לא ממש תואמים בססגוניות בלתי נגמרת, בדיוק כמו שהכובען וחבריו היו מעצבים. העיצוב איכשהו מצליח להיות ילדותי ולא ילדותי בו זמנית, לא נשי מדי ובעיקר מלא באור ושמחה.
בואו נדבר קצת על האוכל. בעלות המקום טוענות שהתפריט נכתב עם מודעות בריאותית. אולי מודעות בריאותית אמריקאית, כי בינינו האוכל הוא שחיתות שאין כמוה, אבל טעים בטירוף. אז נחזור לתה. מאיפה להתחיל בכלל?? לשולחן מוגש ספר, ממש ספר, של כל סוגי התה שיש לאליס להציע, עם פירוטים שנונים במיוחד על סגולות הריפוי של כל חליטה. לצד התה הייתי ממליצה להזמין סקונס דלעת. ללקק את האצבעות. אם אתם רעבים לאוכל אמיתי, אליס מציעה גם מבחר של כריכי תה כדי שתוכלו להרגיש באמת את אוירת מסיבת התה ולכל הפחות כאילו יצאתם ממחזה של אוסקר וויילד.
הצוות מאוד חם ויודע על מה הוא מדבר. תשאלו כל אחד מהמלצרים על מקור כל אחד מ-107 החליטות והם יסבירו לכם איך גדלו העלים ביערות אפריקה, נקטפו על ידי נזירות בלגיות עיוורות והובלו לארה"ב על גבם של חמורים סורים. טוב אז אולי הם לפעמים קצת נסחפים, אבל הם מלאי תשוקה למה שהם עושים וזה הכי חשוב.
בסוף השבוע המקום מפוצץ עד אפס מקום. מומלץ לבוא לתה של אחה"צ באמצע השבוע, כך תוכלו להנות מהאווירה בניחותא. אני בטוחה שאליס פה בשביל להישאר, במיוחד כששני סניפים נוספים נפתחו באפר איסט סייד תחת בתור "פרק 2" ו"פרק 3".
