מי טעים יותר - הראנץ' של בורגר ראנץ או הרויאל של מקדונלד'ס? במבחן טעימה עיוור בחרו...
על טעם ועל ריח אין להתווכח, כבר אמרו חכמים מאיתנו, אבל כאשר יש הסכמה גורפת בעניין הטעם, אנחנו באמת לא מתווכחים, בעיקר כשמדובר במזון אהוב כמו המבורגר. במבחן טעימה עיוור שערך "המבחן של המדינה" זכה ההמבורגר של בורגראנץ' במקום הראשון עם הציון 9.0 (בהפרש ניכר ממתחרהו). אתם כבר טעמתם?
עבור ישראלים רבים ההמבורגר של בורגראנץ' הוא לא רק המבורגר, הוא נוסטלגיה. כבר עשרות שנים מובילה רשת בורגראנץ' את הטעם הישראלי עם מנות הדגל המנצחות, אשר קיבלו מקום של כבוד בהיסטוריה הקולינרית של מדינת ישראל.
"ראנץ'", "ספרדי", "שוקופאי", ארוחת "קומבינה", טבעות בצל, צ'יפס "זיגזג" והרטבים הייחודיים של הרשת - הם רק חלק ממה שתמצאו ב-110 סניפי הרשת.
בורגראנץ' תופסת תאוצה, מתחדשת וצומחת
בדצמבר 2011 נכנסה הרשת לראשונה גם לתחום הקפה והשיקה עמדות קפה ממותגות בסניפים תחת השם "ראנץ' קפה". הקפה שמוגש בעמדות אלה הוא קפה ממותג Nescafe Milano, ויחד איתו מוגשים מאפים טריים שמוכנים במקום, על ידי מאפיית בונז'ור.
בתחילת 2012 פתחה הרשת שני סניפים בנמל התעופה בן גוריון: בדיוטי פרי ובאולם "שחקים", לאחר שגברה על מקדונלד'ס ורשתות המבורגר נוספות במכרז שהתקיים באוקטובר 2011. בפברואר 2012 פתחה הרשת את הסניף בתחנת הרכבת סבידור-מרכז בתל-אביב.
הרשת משקיעה מיליוני שקלים בשיפוצים ושדרוגים תדירים של מסעדותיה ברחבי הארץ, ולאחרונה ביצעה שיפורים רבים, בהם הכנסת מסכי פלזמות בעמדות התפריטים, הוספת מערכות ישיבה ותאורה חדשות, הכנסת משחקיות למען הילדים שסועדים בה ועוד.
הראנץ' המנצח
לאחרונה החליט "המבחן של המדינה" לערוך מבחן טעימה עיוור בנושא ההמבורגרים. משני מקומות שונים, בדיוק באותו הזמן, הובאו ההמבורגרים למקום שבו נערך המבחן. כל המשתתפים התבקשו לשים כיסוי עיניים וכל אחד קיבל צלחת פלסטיק ובה חצי המבורגר ולידו כוס מים, טופס ומכשיר כתיבה.
חלקם קיבלו בפעם הראשונה את הראנץ (של בורגראנץ') וחלקם את המק רויאל (של מקדונלד'ס) כשכמובן הם אינם יודעים מה קיבלו. לאחר שסיימו נתנו ציון לטעם מ-1 עד 10, כש-10 הוא הגבוה ביותר.
לאחר הפסקה קלה התחיל הסבב השני ובו שוב קיבל כל משתתף חצי המבורגר (של החברה השנייה) ולאחר שסיים את האכילה התבקש לתת לו ציון. הטפסים סומנו כמוצר 1 ומוצר 2 כשהמשתתפים כמובן אינם יודעים מיהו מה.
לאחר המבחן נלקחו הטפסים לשקלול. התוצאות היו חד משמעיות: הראנץ' של בורגראנץ' קיבל את המקום הראשון.
לדברי משה גבאי, מנכ"ל רשת בורגראנץ', "תוצאות הסקר המובהקות מחמיאות לנו ועולות בקנה אחד עם מה שידוע לנו ולקהל לקוחותינו מזה זמן רב, שההמבורגרים הטעימים ביותר מוגשים ברשת בורגראנץ'. אנו גאים שאהדת הציבור חוצה גילאים ומגזרים וכולם, באופן חד משמעי, בחרו ב'ראנץ'' כהמבורגר הטעים בישראל. עם זאת, חשוב לנו לציין כי הרשת תמשיך לשמור על הרמה הגבוהה ביותר של איכות וטעם של מוצריה, ותמשיך לפתח מוצרים נוספים, כמו אלה שהשקנו בשנה האחרונה, דוגמת ה'ראנץ' סטייק אנטריקוט' בג'בטה, ראנץ' במגוון טעמים (מיונז, שום, חריף) ועוד".
