לא היית צריכה: מתנות מהמטבח לפסח
מהספרית ועד הגננת של הילדים והמארחים בליל הסדר - כולם מצפים למתנות לחג. מה עושים? למירי צל דונטי הפתרונים: מגוון אביזרי מטבח ומתנות לשולחן החג, שימושיים ויפים
הילדים כבר אינם מסתפקים בכיס מלא אגוזים, עובדים מקווים לקבל מתנה נאה מהחברה ואפילו עוזרת הבית, הגננת והספרית מצפות לשי. במילים אחרות: פסח הפך עם השנים לחג המתנות. אז מה קונים? בעיני, אביזר למטבח או לשולחן יביא תועלת וגם ישמח.
עוד בערוץ האוכל:
לכתבה זו ליקטתי את מיטב האביזרים והפטנטים החדשים שקשורים באוכל. חיפשתי במיוחד את אלה שעוצבו בידי ישראלים, שכן קצת גאווה לאומית לא תזיק בימי חג. מה שנותר הוא רק לבחור ולתת מכל הלב, גם לחותנת. חג נעים וטעים!
גאדג'טים למטבח
אביזרים של AR+ COOK
לראשונה נתקלתי באביזרים המדהימים האלה בתערוכת כלים בחו"ל. התפעלתי מהעיצוב הנקי והמעניין, מנוחות השימוש והאחיזה הרכה.
בתמונה (מימין לשמאל): פומפייה לגירור גבינה ; פורס פיצה ; פורס גבינה ; אביזר ליצירת כדורים ממלון, אבטיח ושאר ירקות ; כותש שום ; פטיש שניצלים. בתמונה הבאה: סוחט לימון - לא רק העיצוב מיוחד, הוא אף סוחט פרי הדר מצוין.
משטח סיליקון SILIKOMART
מתאים במיוחד להכנת עוגיות מקרון וכולל שקיות זילוף חד פעמיות. את האמביציה להכין את העוגיות, שהכנתי לראשונה, קיבלתי בזכות המשטח הזה שעליו מסומנים עיגולים להזלפת העיסה. הכנתי מקרון אגוזי לוז עם מילוי ריבת חלב (אישית, ויתרתי על צבעי המאכל). התוצאה הייתה מעולה.
אביזר לריקון ירקות למילוי ב-4 גדלים VEGIDRILL
רוקנתי עגבנייה, קישוא, בצל, תפוח אדמה ומה לא והכול בדקות ספורות. רעיון נהדר לאוהבי הממולאים.
לקקן CALPHALON
חציו נוקשה לערבוב וחציו רך לאיסוף העיסה. מרית ולקקן סיליקון ARCHITEC עם ידית ארגונומית נוחה במיוחד לעבודה
מזלונה CHICAGO METALLIC
נון סטיק הפאי או הפשטידה בתוך תבנית נון סטיק? חיתוך עם המזלונה לא יפגום בציפוי. מעולה!
סכין בעיצוב מיוחד AMCO
נתבקשתי להתנסות בסכין המשונה הזה ולהביע את דעתי. ובכן, מאז אני משתמשת בו בלי סוף. הלהב בנוי לשמירה והגנה על האצבעות, הקצה המסורי מקל על חיתוך ירקות רכים כעגבנייה וחוד הלהב מעוצב להוצאת עוקץ הירק או הפרי.
מזרק עם שני מחטים FARBERWARE
נכון, הוא לא כל כך פוטוגני אך בכל זאת החלטתי להכניס אותו כיוון שבפסח מכינים תבשילי בשר ועוף רבים. מניסיוני הזרקת שומן, נוזלים וטעמים משפרים את הטעם. למזרק שתי מחטים.
מערבל אוטומטי STIR CRAZY
כשמכינים מספר רב של תבשילים בעת ובעונה אחת נחמד שיש מישהו שמערבב את המרק או כל תבשיל אחר; פשוט מכניסים את המערבל לסיר. הוא יערבב בעצמו תוך כדי בישול. מה שכן - אני ממליצה לא להשאיר אותו ללא השגחה.
LIDSID של MONKEYBUISNESS
פטנט נפלא. מניחים את הדמות על דופן הסיר ומניחים את המכסה, הסיר יישאר מעט פתוח ויאפשר לאדים לצאת תוך כדי בישול. עיצוב ישראלי מתנת פסח מדליקה.
מסננת מערבלת WASH+TOSS של CHEF'N
המסננת מאובזרת בידית פנימית, מזיזים בזמן השטיפה. הירקות נשטפים תוך כדי ערבוב וסינון.
אביזרי מטבח להכנת ארוחת החג
משטח סיליקון MAZE של AR+COOK
משטח לייבוש כלים. בזכות המבוך המוטבע על המשטח הכוס ההפוכה לא אטומה, היא מאווררת ומתייבשת ללא ריח של כלי רטוב שמונח על פיו. המשטח משמש גם להנחת כלים חמים.
מתקן למגבות נייר כלב חתול ARTORI
עיצוב מקסים, מעורר חיוך. הכלב מסתכל בערגה על החתול שעומד נפחד בראש העמוד. מתנה מקסימה, עיצוב ישראלי.
סיר 28 ס"מ BIO CERAMIX
ציפוי נון סטיק כפתור המכסה המחורר משמש לטפטוף עדין של נוזל לתוך התבשיל. המכסה מהווה גם תחתית לסיר.
סיר חשמלי WONDER CHEF
משמש לטיגון, בישול איטי, אידוי, גריל והקפצה.
משקל דיגיטלי משולב ROSOPRO עם כד מידה
משקל מיוחד שיקל את מלאכת הכנת המאפים ובישולי החג. מודד גם משקל וגם נפח.
תבנית CALPHALON ס"מ 20X33 נון סטיק עם מכסה
תבנית איכותית לאפייה וצלייה. המכסה יאפשר אחסון ושינוע התבשיל לבית המארחים. מומלץ!
סיר נירוסטה FOOD APEAL
נירוסטה מוברשת מאט, תחתית בעלת 3 שכבות, סביב דפנות הסיר והמכסה כולל פס סיליקון שמבטיח אטימות טובה ושמירת האדים. אינדוקציה.
מעמד לספר בישול ואייפד CHEF'S CENTER של PREPARA
נוח יותר לעקוב אחר מתכון תוך כדי עבודה כשספר הבישול, מחברת המתכונים או ה-אייפד מונחים על מעמד. הכיתוב בגובה העיניים והספר תופס פחות מקום על משטח העבודה. המעמד מצויד במגן שקוף נגד התזה.
קרש חיתוך PREPSTATION
בעל שתי מגירות של CHEF'N, האחת מסננת והשנייה כלי קיבול, משטח חיתוך מעץ איכותי. להשיג
כלי לשמירת טריות עשבי תיבול AR+ COOK
לעשבי התיבול יש נטייה להשחיר ולנבול במהירות. בכלי הזה הם ישמרו טריים כשבועיים (תלוי בסוג התבלין).
מטחנת קפה/פלפל C-1 מקצועית של "נני"
במקור היא אמנם נועדה לפולי קפה אך המטחנה טוחנת מעולה פלפל בעוביים שונים וזרעי פשתן.
מברשת לניקוי תפוח אדמה POTATO של CHEF'N
מבשלים את תפוחי האדמה על קליפתם? בעזרת המברשת תוכלו לקרצף את הקליפה בקלות.
- מברשת לניקוי בקבוקים FULL CIRCLE מחומרים ממוחזרים. בזכות המברשת הכפולה גם ההברגה החיצונית של הבקבוק תתנקה היטב.
- מברשת לניקוי ירקות FULL CIRCLE ידית במבוק עגולה.
- מברשת לניקוי כלים FULL CIRCLE ממלאים סבון כלים בחלל ידית הבמבוק, מקרצפים את הכלים ושומרים על עור הידיים. להשיג ברשת חנויות "דומו".
על השולחן ואירוח
כלי של OTOTO
שתי קעריות שמיועדות לפיצוחים, חמוצים ועוד בעיצוב ישראלי. להשיג ברשת חנויות "סוהו"
סלסלה למצות CUSTOMADE - עיצוב ישראלי
עשויה מתכת. הדפנות מעוצבת עם דמויות במראה של "צאת ישראל ממצרים".
מיכל לקיסמי שיניים ומחזיק מפיות סירה של MONKEYBUSINESS
הקיסמים נשלפים אחד אחד ונשמרים היגייניים.
צלחת פסח של "חצי כוס סוכר"
מאוירת כולל הסברים עיצוב ישראלי
שואב פרורים DESK C LEANER
יש פרורים על השולחן? הפטרייה תשאב אותם בדקה. מדליק גם כמתנה.
כלי לחרוסת עם מכסה מאויר של "חצי כוס סוכר"
ברבורים מחזיקי מפיות אישיות PELEGDESIGN
(צילום: דודו אזולאי)
פלייסמט וכוסטר PLACETER של STUDIOMATKA
מתחברים האחד לשני כמו פאזל. עיצוב ישראלי.
כלי זכוכית על רגל ומכסה לעוגיות
להשיג ברשת חנויות "פלורליס".
מייחם מים חשמלי "יוניברס"
אחרי הסדר והארוחה הגדולה המייחם מוכן עם מים רותחים לשתיה חמה. הוא מצויד במערכת שאיבה כפולה בטכנולוגיה חדשה. להשיג בחנויות אביזרי החשמל
מתנות לחג
ערכת מתנה של "חוות דרך התבלינים"
כוללת תבנית אפיה, מגבת מטבח, שמן זית, כלי עץ למטבח ותערובות תבליני "חוות דרך התבלינים".
ערכת מתנה לפסח של GOODIES
כוללת צלחת פסח מזכוכית, שוקולד וצנצנת חרוסת
מגבות מטבח צבעוניות KITCHENAID
מפצח אגוזים CUSTOMADE
פקקי יין שהפכו לחיות CORKERS CASTOMADE
מתנה יפה כתוספת לבקבוק יין. להשיג אצל "סופי" (שוק הפשפשים)
מתנות לילדים
צלחות פרצוף ילד או ילדה FOOD FACE של FRED
קליפס חיות הג'ונגל לסגירת שקיות ותבנית לביציית עין SUNNY SIDE בעיצוב ישראלי
איפה משיגים:
- AR+ COOK - להשיג ברשת חנויות נעמן
- סיליקומארט - להשיג באתר רוסולינג
- וג'יגריל- מיוצר בישראל להשיג באתר.
- קלפאלון - להשיג כאן.
- שיקאגו מטאליק - להשיג כאן
- אמקו - להשיג כאן.
- פרברוור - להשיג כאן.
- סטיר קרייזי - להשיג כאן
- מאנקיביזנס, Fred - להשיג ברשת חנויות סוהו.
- Chef'n - להשיג כאן.
- ארטורי - להשיג באתר
- ביו קראמיקס - להשיג כאן.
- וונדרשף - להשיג בערוץ הקניות - 21
- רוספורו - להשיג באתר
- שואב פירורים - גאדג'ט שופ - להשיג כאן.
- מטחנת קפה נני - להשיג כאן.
- פוד אפיל - להשיג ברשת חנויות ה"Cook Store".
- מעמד לספרים ואייפד - להשיג ברשת חנויות ה"Cook Store".
- קאסטמייד - עיצוב ישראלי - להשיג ברשת חנויות סוהו.
- חצי כוס סוכר - להשיג בין השאר ברשת חנויות enter
- צילומים: דודו אזולאי
- מטרת המדור היא להציג בפני הקוראים מגוון כלים מעניינים וייחודיים בתחום המטבח והקולינריה. למען הסר ספק, יובהר כי אף אחת מהחברות המוצגות לא משלמת תמורת הופעת מוצריה. אנחנו סוקרים רק כלים איכותיים שמשווקים על ידי חברות מוכרות, ובוחרים מתוכם את אלה שעמדו בהצלחה במבחן המעשי.
-
לשאלות ובקשות בנושא אביזרי מטבח אפשר לכתוב למייל
-
לכל הכתבות של מירי צל דונטי
