סופה של תקופה: הלכה לעולמה מייסדת "קפה בתיה"
71 שנים שבתיה יום טוב הכינה אוכל מזרח אירופאי ביתי לגדולי המשוררים, השחקנים ואנשי הרוח במסעדתה שבתל אביב, "קפה בתיה". היום בגיל 94, היא הלכה לעולמה
הבוקר, (ש') הלכה לעולמה בתיה יום טוב (94), מייסדת "קפה בתיה". המסעדה, שנפתחה בתל אביב בשנת 1941, הפכה עם השנים למוסד תרבותי של ממש בעיר הלבנה והייתה מקום מפגש ידוע של אמנים, משוררים ושחקנים רבים.
יום טוב ז"ל, הייתה עולה צעירה מפולין כשפתחה את "קפה בתיה" עם בעלה ועד לפני כעשור, היא עדיין הייתה מפקחת ביד רמה על ההתרחשות במטבח המסעדה. העסק נותר בידי המשפחה ומזה מספר שנים הוא מנוהל על ידי בתה של בתיה, מירי חכמוב ושתי בנותיה, לירן ומיכל.
לפני כחודש התקיים אירוע הפתיחה של המסעדה במיקומה החדש, ברחוב החשמונאים בתל אביב. לפתיחה המחודשת בתיה כבר לא הגיעה בשל מצבה הבריאותי שלא איפשר זאת אך, מורשתה נשמרה בזכות בתה ונכדותיה שכאמור ממשיכות את דרכה, מופע שירי היידיש שהועלה באותו ערב, וגם הגפילטע והחזרת שזרמו כמו מים.
המוזמנים הרבים שהגיעו להשקה כמו צדי צרפתי, ששי ויונה אליאן קשת ועוד, ידעו לספר על אישה שבנתה את המסעדה עם בעלה בעשר אצבעות.
ההלוויה תתקיים מחר, יום ראשון, ד' באייר תשע"ג, בשעה 11:00 בבית העלמין בקרית שאול. המסעדה תהיה סגורה בשל השבעה עד יום רביעי הקרוב.
