בריא במטבח: תבשיל טיבטי
(צילום: יח"צ)
הגוג'י ברי (אטד פראי) נחשב לאחד ממזונות העל בשל ערכו התזונתי הרב. הגוג'י ברי עשיר ביותר בנוגדי חמצון (אנטיאוקסידנטים), ומשרד החקלאות האמריקאי (USDA) דירג אותו כמס’ 1 בסקאלת ORAC המודדת את היכולת של מזון לספוג רדיקאליים חופשיים. הוא מכיל רמות גבוהות של ויטמין C ופולסכרידים, 18 חומצות אמינו, 11 מינרלים חיוניים, ו- 22 יסודות, בהם סידן, ברזל, סלניום, אשלגן ואבץ.
"תבשיל טיבטי" לא מכיל מונוסודיום גלוטומט, צבעי מאכל או חומרים משמרים. כשרות – בד"צ - מחזיקי הדת.
- כמה: 16.90 שקל
- איפה: ברשתות וחנויות בתי טבע ברחבי הארץ
צילום: יח"צ
מומלצים
