שתף קטע נבחר

החופשה המשפחתית הבאה שלכם: כפר גלעדי

אם עוזבים את ההמולה והשאון העירוני, ומצפינים קצת מגלים פתאום את ישראל הישנה והטובה בלבוש מעוצב ומודרני - מה שמבטיח לכם חופשה מרתקת לכל הגילאים ובעיקר מגבשת ומשפחתית. היה כדאי

לצאת לחופשה משפחתית עם כל הילדים - הופכת להיות אתגר לא פשוט ככל שהילדים גדלים. בני הנוער עסוקים בשלהם, ילדי היסודי לא תמיד מעוניינים בנופש בהגדרה, ואם יש חיילים בבית, צריך להתאים את מועדי החופשה לזמני היציאה שלהם מהבסיס.

 

אז אחרי ארבע שנים תמימות שלא נסענו יחד לחופשה, פשוט הודעתי על התאריך חודש מראש, וביקשתי מהילדים שיתגמשו ויסדרו את הלו"ז. להפתעתי הרבה, זה היה פשוט משחשבתי והילדים ממש התרגשו לצאת לנופש המשפחתי.

 

יצאנו לדרך בשעות הצהריים המוקדמות, כשהיעד שלנו הוא - מלון כפר גלעדי. מדובר במלון שנמצא, וסליחה על הקלישאה, במקום הכי יפה בארץ. הוא ממוקם בגליל העליון, מול הרי גולן והר חרמון, למרגלות הרי נפתלי ומשקיף על עמק החולה.

 

הנוף הכי יפה בארץ (צילום: דרור מילר) (צילום: דרור מילר)
הנוף הכי יפה בארץ(צילום: דרור מילר)

 

עיצוב מודרני ומפנק

כשמגיעים למלון כפר גלעדי, מרגישים שעוברים לעולם קצת אחר. פתאום גם הנשימה הופכת להיות רגועה יותר. ולמרות שהמלון משופץ ומאובזר, מרגישים ממש נוסטלגיה לארץ ישראל של פעם.

 

המלון שעבר שיפוץ ומתיחת פנים מעוצב באווירה חמה וידידותית, במרכזו רחבת דשא גדולה ושולחנות שמוסיפים אווירת פיקניק. כל זה לצד לובי המשלב עיצוב מודרני, שימוש בחומרים מקומיים ותמונות מהימים הראשונים של הקיבוץ.

  

במלון כפר גלעדי 156 חדרים המיועדים לזוגות ומשפחות, ולאחרונה נחנך אגף חדש המכיל 11 סוויטות מאובזרות. את הסוויטות מאפיינים צבעי אדמה חמים, רצפת פרקט, נגיעות של אבני בזלת מקומיות וגופי תאורה בסגנון רטרו, בשילוב זכוכית ויטראז צבעונית. הן כוללות מיטה רחבה ואיכותיות, בעלת ראשי מיטה מרופד ומקלחת זוגית מפנקת.

 

מתחם המלון כולל גם חדר כושר, ספא עם סאונה יבשה, בית כנסת, 2 חדרי אוכל כשרים ומסעדה חלבית בלובי. בריכת שחייה מקורה ומחוממת הצופה אל החרמון ועמק החולה ובריכת שחייה חיצונית לחודשי הקיץ.

 

להיכנס לעולם של הנאה והירגעות (צילום: דרור מילר) (צילום: דרור מילר)
להיכנס לעולם של הנאה והירגעות(צילום: דרור מילר)

 

 

צאו קצת למרפסת ליהנות מהאוויר והאווירה (צילום: דרור מילר) (צילום: דרור מילר)
צאו קצת למרפסת ליהנות מהאוויר והאווירה(צילום: דרור מילר)

 

זה מה שתראו מהמרפסת של החדר. רוגע והנאה (צילום: דרור מילר) (צילום: דרור מילר)
זה מה שתראו מהמרפסת של החדר. רוגע והנאה(צילום: דרור מילר)

 

סיורים בשבילי ההיסטוריה בקיבוץ

הקיבוץ קרוי על שם ישראל גלעדי, מראשוני ארגון השומר וממייסדי הקיבוץ. הקיבוץ הוקם על ידי קבוצה של אנשי "השומר" ונקרא בתחילה כפר גיורא. הקיבוץ נעזב זמנית בעת המרד הערבי נגד הצרפתים ושוקם בסוף אותה שנה כישוב קיבוצי. ב-1926 התאחד עם קיבוץ תל חי הסמוך וחברי תל חי עברו אליו.

 

במהלך שנות ה-30 וה-40 שימש כתחנת מעבר מרכזית למעפילים שעלו לארץ, בעיקר מארצות ערב. העולים שהוסתרו תחילה בכפר גלעדי, הועברו לאילת השחר, משם לראש פינה ולאחר שצוידו בבגדים מתאימים ותעודות נשלחו לחיפה. בשיטה זו עברו דרך כפר גלעדי למעלה מ-8000 עולים באופן לא חוקי.

 

במקום עוד אינספור סיפורים היסטוריים מרתקים שנותרו כעדויות חיות במקום. משרד הביטחון הקים את "מוזיאון השומר" שמתעד את ההיסטוריה של קיבוץ כפר גלעדי ומנהיגיו שהיו לסמל ולמופת.

 

בחלל המוזיאון צילומים מקוריים של אנשי השומר שחלקם נראים כמו שחקני קולנוע שהונצחו בשחור לבן על גבי סרט אילם. תיעוד היסטורי, סרטים ומכתבים מקוריים שנכתבו על ידי חברי הארגון למשפחותיהן וחלופות מכתבים ביניהם..

 

חלק גדול ממבני הקיבוץ מתחילת המאה הקודמת נותרו בשטח. בית הראשונים, בולט באבני הבזלת השחורות, המחלבה שהצילה את הישוב מרעב, שדרת הברושים שתרם הברון, הרפת, בה התנהלו בחשאי לימודי נשק מחתרתיים ומתחת לרגלי הפרות החביאו שני סליקים נוספים.

 

לצדם ניצבים האורווה והמחסן, בו אפשר לראות את הסוד השמור ביותר- סליק נשק שנותר כפי שהיה לפני 60 שנה, "לא מדברים על זה".

 

"שביל הלולים"- שביל הלולים הציורי בקיבוץ כפר גלעדי, הפך בשנים האחרונות לאחת האטרקציות המרכזיות בגליל העליון. מדובר בשחזור יפיפה של אזור הלולים, הרפת הישנה וחצר המשק הראשונה שנבנתה בשנות העשרים, שנותיו הראשונות של הקיבוץ.

 

בשביל הלולים, תוכלו למצוא את "ספרים בחצר"- חנות לספרים ותקליטים יד שנייה, "רונקס"- גלריה למשקפיים, חנות מתנות וחפצי נוי, סטודיו לקרמיקה, יצירות של אמני ברזל ובית קפה –פטיסרי "סטפני" המגיש ארוחות קלות ומאפים מעולים, סטודיו "מלאכה" למחזור רהיטים וחפצי נוי, ו"פינוק בכפר" תכשיטים וקוסמטיקה.

 

ואחרי שסיירתם בכל אלה, המלון נמצא בקרבת מקום - נסיעה של כמה דקות ספורות מהאטרקציות האתגריות של הצפון, כמו צוק מנרה וכפר בלום. כדאי לקפוץ.

 

אל תוותרו על טיול ברחבי הקיבוץ (צילום: דרור מילר) (צילום: דרור מילר)
אל תוותרו על טיול ברחבי הקיבוץ(צילום: דרור מילר)

ומה עם האוכל?

זו עוד חוויה שחיכינו לה מדי יום. להיכנס לחדר האוכל המפנק וליהנות. באמת ליהנות, והילדים לא רק שלא התלוננו ואכלו בתאבון, אלא לא ויתרו על סיבוב נוסף בין המנות.

 

שף המלון אריק ז'ינו מושפע מהמטבח המרוקאי והעירקי ובתפריט המיוחד למלון, הוא מציע תפריט כשר הכולל מגוון מנות ביתיות משודרגות כגון קדרות בשר ושורשים בבישול ארוך, ממולאים, מרקים חורפיים- קובה סלק, קובה במיה, תבשיל צוואר טלה עם ארטישוק ירושלמי, אוסבוקו עגל עם פטריות שמפניון, עלי גפן ממולאים באורז ועוד.

 

"הבישול המסורתי מבית סבתא הוא עולם הולך ונעלם. טכניקות מודרניות, מנות מתוחכמות, חומרי גלם אקזוטיים ושפים צעירים, תפסו את מקומן של הבשלניות הוותיקות ושל המתכונים העתיקים שהועברו במשפחה במשך דורות", הוא מסביר בגאווה.

 

סופי שבוע קולינריים

בחודשים הקרובים יתקיימו סופי שבוע בנושאים חדשים ומרתקים. כך למשל יציע המלון לקראת שבועות תוכנית עשירה לכל המשפחה שתכלול- השתתפות פעילה בטקס הבאת הביכורים המסורתי של הקיבוץ, כולל טנא לכל ילד וזרים; ארוחת ערב חלבית חגיגית, סיור מודרך לצפייה בחליבת פרות; ערבי שירה בציבור; עמית הליצן בהפעלות ופרסים לילדים; טיול ברכבים לנחלים ותצפיות מרהיבות בגליל ועוד ועוד.

 

בנוסף ייערכו במהלך הקיץ, סדנאות מאסטר שף לילדים עם שף המלון אריק ז'ינו, זומבה ילדים, סדנאות סלסה לכל המשפחה, סדנאות תיפוף ומעגלי מתופפים, הקרנות סרטי ילדים ועוד ועוד.





 

לפנייה לכתב/ת
 תגובה חדשה
הצג:
אזהרה:
פעולה זו תמחק את התגובה שהתחלת להקליד
צילום: דרור מילר
הסוויטה של המלון. להיכנס ולהירגע
צילום: דרור מילר
מומלצים