גלידה טבעונית: סדרת טעמים על בסיס סויה

פורסם: 04.03.16, 09:56

רשת הגלידריות "אלדו" משיקה מגוון טעמי גלידות על בסיס סויה, זאת מתוך רצון לתת פתרון לקשת רחבה של אוכלוסייה המבקשת להימנע ממוצרי חלב, ועל מנת לתת מענה בריאותי יותר ועם זאת איכותי וטעים.

אחוזי השומן בגלידת הסויה נמוכים - 1.5% בלבד, כ-100 קלוריות בלבד לכדור גלידה. אבל איך הטעם? אז ניסינו את העוגיות קרמל בקפוצ׳ינו - מעולה! קשה להאמין שזה בלי חלב וכל-כך לא משמין), אחר כך עברנו לבננה קרמל ואגוזי מלך – טעם משובח ושוב, אם לא הייתי יודע שמדובר בגלידה דלת שומן וטבעונית, מעולם לא הייתי מנחש. קינחנו בפיסטוק ובטעם שוקולד, שגם היו טובים.

גם הפרוזן יוגורט באלדו מותאם לטבעונים מכיוון שהוא על בסיס סויה ומלווה בשלל תוספות- פירות, חלבה, פקאן מסוכר, עוגיות אוראו, לוטוס ועוד.

(צילום: יח"צ)

הטעמים האלו מצטרפים לטעמי הסורבה המיוצרים בסניפי הרשת עצמם, המבוססים על 50% פרי (ללא חלב), ביניהם : אננס, תות, מנגו, סברס ועוד – מה שהופך את הגלידה הזו למתאימה לטבעוניים, שומרי כשרות ובעלי רגישות לחלב- אבל לא לאלרגיים.