נתוני שופרסל: יוניליוור מתרסקת בקורנפלקס
על־פי דיווחים מיום שישי האחרון: ירידה של 70% במכירות דגני הבוקר של החברה • לראשונה: המתחרים עוקפים את יוניליוור בנתח השוק
מפולת במכירות יוניליוור: ירידה של 70% במכירות דגני הבוקר של החברה ביום שישי האחרון ברשת שופרסל, בהשוואה לממוצע בשלושת השבועות שקדמו לתחילת האירוע. לעומת זאת, מכירות המותג הפרטי של שופרסל, שהיה עד כה מותג זניח בשוק דגני הבוקר (עם נתח כספי של 2% בכלל השוק על פי נילסן מראשית השנה) זינקו בכ־30%.
קראו עוד: משבר אמון: הסיוט של מנהלי יוניליוור
לראשונה בהיסטוריה של דגני הבוקר בישראל (למעט תקופת עצירת האספקה לשופרסל במהלך הסכסוך המסחרי בין שתי החברות לפני כשנה, ש.ח.), עבר נתח השוק של דגני הבוקר של נסטלה־אסם את נתח השוק של יוניליוור. אסם הגיעה ל־39% מנתח השוק של דגני הבוקר ברשת, עלייה של קרוב ל־40% מנתח שוק של 28%, ואילו יוניליוור התרסקה בשופרסל לנתח של 35%, לעומת 49% לפני המשבר (ירידה של 29%). חלקו של המותג הפרטי של רשת "שופרסל" במכירות עלה מ־7.5% ל־10% .
מדובר בנתונים קשים ליוניליוור. זאת משום שנוסף לעובדה שרשת "שופרסל" הינה הגוף שמוכר את הכמות הגדולה ביותר של דגני בוקר בישראל, זה גם הגוף בו מקבלת יוניליוור את ה"פייט" המשמעותי ביותר כל ימות השנה. בשנתיים האחרונות אמנם ירד מעט חלקה של יוניליוור בשוק, אבל למרות התחרות הקשה, בעיקר מול נסטלה־אסם, היא הצליחה לשמור על נתח של 58%־59% בשוק דגני הבוקר, לעומת כ־25% של נסטלה־אסם.
יתר על כן, יוניליוור הצליחה לשמור על שליטתה גם במותגים המובילים בשוק, בעיקר משום שעד היום לא הצליח אף מתחרה לייצר תחליף שירָצה את הצרכן הישראלי לטעמי הקורנפלקס והכריות. מבין 10 מותגי דגני הבוקר הנמכרים ביותר בישראל, החזיקה יוניליוור ב־6 (קורנפלקס, כריות, ברנפלקס, דליפקאן, קוקומן ושוגי), לעומת 3 של אסם־נסטלה (צ'יריוס, פיטנס וסיני־מיניז). העשירי הוא מותג דגני הבוקר של "קוואקר".
השאלה שנותרה פתוחה עכשיו היא איך יגיב הצרכן הישראלי לאורך זמן? האם מדובר בהתרסקות מתמשכת, או במשבר זמני. נכון להיום, המתחרים של יוניליוור יושבים על הגדר - אולי הם חוששים שתעשיית המזון הישראלית כולה תספוג מכה מהמשבר של חברת המזון החמישית בגודלה במדינה.