טיב טעם סוגרת את סניף הקונספט "מיקסמרקט" בת"א
7 חודשים אחרי השקת סניף הקונספט הענק מיקסמרקט ברמת החייל, בהשקעה של מיליונים, הוא ייסגר. השטח יושכר לרמי לוי, שיפתח בו סניף ראשון בתל־אביב
טיב טעם רכשה את רשת עדן טבע מרקט במאי 2015 מידי כונס הנכסים, אחרי שזו צברה, תחת שליטת מגה, חובות של 300 מיליון שקל. בהמשך השנה קנתה
במסגרת ההתפרקות של רשת מגה את סניף You ברמת החייל, סניף ענק בשטח 4,500 מ"ר, סמוך לסניף טיב טעם שבבניין השכן.
כמו שנחשף ב"ממון" בינואר, טיב טעם ייעדה את השטח לקונספט חדש, מיקסמרקט – רשת סופרמרקטים כשרה (בניגוד לטיב טעם עצמה), המציעה מגוון מעורב של מוצרי מזון רגילים, לצד מזון בריאות. הרעיון, שלא צלח, היה ליצור סופרמרקט המשלב את הייחוד של עדן טבע מרקט עם סופר רגיל ואמור לענות על צרכיו של הצרכן החדש – זה שלא עבר לטבעונות או לצמחונות, אבל ער למזון שהוא מכניס לפה ומקפיד לשלב בסל הקניות שלו יותר מוצרים בריאים.
עדי כהן, מנכ"ל טיב טעם וחתנו של הבעלים, חגי שלום, אמר אז: "גילינו שגם הציבור הרגיל עובר למוצרים טובים יותר בריאותית, כמו ירקות אורגניים ומוצרים ללא חומר משמר, אבל בסוף הוא עדיין רוצה גם פסטה של אסם וגם קוקה קולה. MIX־ב יהיה דגש חזק על בריאות, לצד מוצרים רגילים."
ואולם, לטענת גורמים בענף הקונספט לא היה חד דיו, והסניף כרסם גם במכירות של סניף טיב טעם הסמוך. כמו כן נודע ל"ממון" שאחד מסניפי הדגל של עדן טבע מרקט, בקניון G בכפר־סבא, יוקטן, וכ־500 מ"ר יועברו חזרה לידי הקניון עבור שטח משחקים לילדים.
רמי לוי אמר אתמול ל"ממון": "אני שמח לפתוח סניף ראשון, מודרני וגדול בתחום העיר תל־אביב. אני אהיה שוכר משנה של טיב טעם, בעסקת שכר דירה על פי אחוזים מהפדיון. מעכשיו, גם לתושבי רמת החייל ותל־אביב תהיה רשת מוזלת אמיתית".
הכתבה פורסמה במוסף "ממון" של ידיעות אחרונות
לפנייה לכתב/ת 
