טעים באשקלון: המסעדות שכדאי להכיר

חוץ מנוף יפה שכולל חוף ים וצוקים, יש באשקלון גם כמה מוסדות קולינריים שכדאי להכיר: החל ממסעדה רומנית מפתיעה, דרך בר בן 10 שנים, מסעדה בוכרית, מסעדה סינית ועד מסעדת בשר שפועלת כבר 54 שנים.

הסניף הראשון של מסעדת"פוראמה". לימים ייפתח סניף נוסף ברחוב בן יהודה בתל אביב(צילום: אשר קשר)

לצד המסעדות הוותיקות, יש באשקלון גם מקומות חדשים כמו מסעדת שוק איטלקית משפחתית, מסעדת שף ודיינר בר אמריקאי. בכתבה שלפניכם קיבצנו מבחר מסעדות בעיר, שלא יתנו לכם לצאת משם רעבים.  

צפו בד"ר שקשוקה זולל שיפודים בשוק באשקלון:

הניצחון

מסעדה רומנית ותיקה שנפתחה בשנת 1949 על ידי לייבושור שייע ושוריקה, וראשיתה בבית קפה צנוע. מאז ועד היום התפריט מציע מנות רומניות ראשונות קלאסיות כמו איקרה, צ'ורבה וממליגה (20 שקל לכל המנות הראשונות).

משמרת את הקלאסיקה הרומנית. מסעדת הניצחון(צילום: יניב אמר)

בעיקריות תמצאו, איך לא, את הסטייק הלבן, הקבבים הרומנים המפורסמים וטוקיטורה. ולקינוח -את סופגניות הפפאנש המסורתיות.

הרצל 32, אשקלון, 08-6751200, לא כשר

זיארה

מסעדה השוכנת במבנה עם קירות זכוכית וממוקמת על צוק המשקיף לים. לצד המראה משובב הנפש שלה, תמצאו בה עסקיות צהריים (79-119 שקל) ובערב שילוב קלאסי בין ים ליבשה עם מנות כמו טרטר טונה (67 שקל), כנפי עוף (48 שקל), אסאדו (85 שקל), טורנדו רוסיני (145 שקל) ומקבץ מנות דגים (89-98 שקל).

יקותיאל אדם 7, אשקלון, 08-6335577, כשר

אנונה ביסטרו

בית קפה שכונתי קטן שנפתח בשכונת מגדל (שכונת המשרדים של אשקלון) שבעיר לפני ארבע שנים. בעקבות הצלחתו הצטרף אליו אנונה ביסטרו, שהתמקם בשכונת ברנע.

המקום שייך לרן שמש, אשקלוני במקור, ששם לעצמו מטרה להביא לתושבי העיר "בשורה" קולינרית. אשתו ענת עוזרת לו בניהול ובאפייה, ותומר ורטיימר הוא השף שמייצר הכל במקום.

לא רק קרואסונים. אנונה ביסטרו(צילום: עמוד הפייסבוק של אנונה ביסטרו)

לצד הקרואסונים המפורסמים של אנונה, שעל פי יודעי דבר טעמם הוא "ממש כמו בפריז", מציעים במקום תפריט רחב של ארוחות בוקר, מנות טבעוניות, כריכים, סלטים, דגים ופסטות. לדברי רן, מנת הדגל של המקום היא פילה דניס על ריזוטו דלעת (88 שקל), כמו גם מנת מעורב ים - תבשיל תאילנדי עם קרם קוקוס ולמון גראס.

אנונה קפה, הרצל ‭,30‬ בית פרנק, אשקלון, 08-6723881. לא כשר

אנונה ביסטרו, יפתח הגלעדי 17, אשקלון, 08-9123697, לא כשר

פוראמה

מסעדת דים סאם ותיקה וטעימה שנפתחה בשנת 1985, שאותה מנהלת משפחה של סינים, תושבי העיר. לפני כשלוש שנים נפתח סניף נוסף ל"פוראמה" בתל אביב. המקום מציע מבחר קומבינציות של דים סאם אותנטי בעבודת יד ובמבחר מילויים - ירקות, עוף, פירות ים, בקר וחזיר, לצד מרקי ראמן.

אורט 26 אשקלון, 08-6738497, לא כשר

מרין ברסרי

מקום שמציע שילוב בין אוכל לים, וממוקם בקצה המרינה של אשקלון. התפריט גדול ומגוון, ומציע מקבץ מעניין של ארוחות בוקר לצד מנות חומוס, פסטות, סלטים וכריכים, כמו גם מבחר מנות בשר. בשעות הצהריים מציעים במקום עסקיות (79-130 שקל) ועבור הילדים יש תפריט נפרד עם להיטים כמו נקניקיות, שניצלונים ופסטה.

בת גלים 5, אשקלון, 08-6788536, לא כשר

בית האוכל הבוכרי

המסעדה ממוקמת במבנה בעל קשתות מחופות בעץ, כיסאות מרופדים בקטיפה ושולחנות עם מפות בצבע בורדו. העיצוב האותנטי נבחר בקפידה, על מנת להשרות על אורחי המסעדה את האווירה החמימה שעומדת בבסיס האירוח הבוכרי. 

שילוב של אוכל ואווירה. בית האוכל הבוכרי(צילום: עמוד הפייסבוק של הבית הבוכרי)

בגזרת המנות הראשונות מציעים כאן את מקור הגאווה של המטבח הבוכרי - סמסא (סוג של בורקס במילוי בשר, 10-15 שקל), מאנטו (כיסונים בוכריים - 35 שקל), מרק לגמן, מרק שורפה ומרק חרצו. למנה העיקרית תוכלו לטעום את המלך הבלתי מעורער של המטבח הבוכרי - הפילאף או פלוב (30 שקל), וגם מבחר בשרים על האש כמו פרגית, קבב, כבד, לבבות, קבב מסורתי מבשר טלה, ודולמה - עלי גפן ממולאים באורז ובשר (40 שקל).

במקום תמצאו גם שירות משלוחים, עסקיות צהריים (90-69 שקל, 55 שקל או 79.90 שקל) ואפשרות לקיים אירועים פרטיים.

הכרם 17, העיר העתיקה אשקלון, 08-6722880, כשר

סטקיית איסטנבול

מסעדת בשרים נטולת פוזה ויומרות שהוקמה על ידי ניסים לוי לפני לא פחות מ-54 שנים. המקום מוכר ואהוב, הודות למחירים שמזכירים את שנות ה-70, לקבב המעולה (48 שקל), לסלטים הנהדרים כמו סלט הירקות הטרי שעולה רק 12 שקל ולמטבוחה החריפה. לצד הבשרים, מגישים במקום גם דגים על הגריל (70 שקל לדג דניס).

דוד רמז, 28, אשקלון, 08-6728481. כשר

פרדיסו

מסעדה איטלקית חלבית כשרה השייכת למשפחת חדד שבה אף אחד לא בא מתחום האוכל, אלא דווקא מתחום ראיית החשבון. פרדיסו נולדה לפני קצת יותר משנה לאחר זמן רב של התייעצויות בין בני המשפחה לתושבי העיר, במהלכם דנו בשאלה מהו ההיצע הקולינרי שחסר יותר מכל בעיר. לבסוף הוחלט על ביסטרו איטלקי ים תיכוני, והמסעדה עוצבה בסגנון שוק איטלקי. 

בסגנון שוק איטלקי. פרדיסו(צילום: אתר רול)

(צילום: אתר רול)

את התפריט של פרדיסו בנה השף אלון יפת, והוא כולל ארוחות בוקר מגוונות ובשעות הצהריים - עסקיות במחירים שונים (קלאסית - 49 שקל, משודרגת - 59 שקל, ספיישל - 79 שקל ופרימיום - 89 שקל) ודיל מיוחד של עסקית זוגית ב-139 שקל, שכולל את לחם הבית עם מטבלים, מנה ראשונה, שתי מנות עיקריות ושתייה קלה.

רחבעם זאבי 4, אשקלון, 08-9219199, כשר

ויסטה

מסעדת שף כשרה הפועלת כבר ארבע שנים, השוכנת במיקום היסטורי שבו פעלה בשנות ה-70 המסעדה הראשונה בעיר עם נוף לים - "גלית". את "גלית" פתח אב המשפחה ובנו, שהיה שוטף כלים במקום, הפך עם הזמן לחובב מושבע של אוכל ואירוח. לאחר ש"גלית" נסגרה, המקום עמד ריק עד שהבן החליט לפתוח מסעדה חדשה, "ויסטה".

מביאה לאשקלון את הרוח התל אביבית. ויסטה(צילום: אדי ישראלי)

(צילום: אדי ישראלי)

ב"ויסטה" תוכלו לטעום ממטבח הפיוז'ן הכשר הראשון בעיר שמשלב בין המטבח האיטלקי, הצרפתי והאסייתי. בין המנות הבולטות תמצאו חומוס אנטריקוט (49 שקל) - סלט חומוס בתוספת רצועות אנטריקוט מוקפצות עם פטריות ובצל; מדליוני כבד אווז על הגריל (89 שקל); סיגר מרוקאי ממולא בבשר עגל (46 שקל) וקונפי אווז (79 שקל) - שוק אווז בבישול איטי שמוגש מעל ריזוטו פטריות.

חוף דלילה, אשקלון, 08-6441444, כשר

גספצ'ו

מסעדת שף שממוקמת במלון "הולידיי אין" בעיר, ומציעה מנות המשלבות בין מזרח ומערב עם נגיעות מרוקאיות. בתפריט תמצאו מנות כמו פסטייה מרוקאית (54 שקל), בקלוואה פיסטוק עם כבד אווז (98 שקל), ארטישוקים צלויים (54 שקל), מדליוני פילה בגריל (159 שקל) ועוד.

יקותיאל אדם 9, מלון הולידיי אין, אשקלון, 08-6530711. כשר

הנשיא 1

הפאב הראשון שנפתח בעיר לפני עשור על ידי שני אחים. עם הזמן דרכם של השניים נפרדו, ובמקום האח שעזב נכנס לשותפות הברמן הראשון של המקום, משה נחום. כעבור זמן מה השניים הפכו ל"קבוצת הנשיא", שמספקת לבלייני העיר את המקום האידיאלי לבילוי.

המקום המושלם לבילוי. הנשיא 1(צילום: הנשיא 1)

במהלך השבוע עורכים במקום ערבי במה פתוחה ובימי שישי בין השעות 15:00-19:00 מתקיימת קבלת שבת עם הופעה אקוסטית.

(צילום: הנשיא 1)

בבוקר מתקיימות במקום פגישות הפרלמנט של זקני העיר ומוגשות ארוחות בוקר (עד השעה 17:00) כמו, למשל, בוקר טקסס סטייל (81 שקל) עם 200 גרם אנטריקוט על הגריל ושתי ביצים. לצד ארוחות הבוקר יש במקום גם סלטים, כריכים, נשנושים ותפריט המבורגרים הכולל בין השאר גם המבורגרים לאמיצים כמו ביג מאמא (500 גרם ב-71 שקל) וגראנד פאפא (600 גרם ב-83 שקל).

לא נראה לכם שתצליחו להסתפק בזה? יש בתפריט גם מנות גריל, מנות טאפס וקינוחים. בין השעות 17:00-20:00 יש Happy Hour שבמסגרתו תשלמו חצי מחיר על כל הבירות.

הנשיא 1, אשקלון, 08-6730209, לא כשר

הנשיא אקספרס

דיינר בורגר בר אמריקאי שנפתח לפני שנה על ידי חלק מ"קבוצת הנשיא" או ליתר דיוק - משה נחום (השותף של רונן אנגר שפתח את המקום יחד עם אחיו) ושלושה שותפים שצמחו מתוך הנשיא 1 הוותיק: אבירם סער, אסף רובינשטיין ושלומי לביא. האווירה כאן שונה ממסעדת האם, והיא מתאימה לבילוי עם חברים או לדייטים.

מתאים גם לדייטים. הנשיא אקספרס(צילום: הנשיא אקספרס)

מלבד העובדה שגם כאן, בדומה למקום הוותיק של הקבוצה, מוצעים שלושת המבורגרים שהם גאוות המקום (אנטריקוט, טלה וקלאסי) הנשיא אקספרס עושה גם משלוחים ברחבי העיר.

שד׳ דרום אפריקה 65, 08-9244409 (בימים אלה המטבח עובר שינוי והופך לכשר)