מסעדה: יאסו בירמיהו

• קל ופשוט לנסוע ליוון, אבל מתברר שלא חייבים לעבור בדיוטי פרי כדי ליהנות מנפלאות המדינה השכנה: SPARTA, מסעדה יוונית שמחה שנפתחה לא מזמן בתל־אביב, לגמרי עושה את העבודה. זו מסעדה שמחה כי אין מסעדות יווניות עצובות, אבל בספרטה שמח במיוחד: בגזרת האלכוהול מציעים כאן דיל של שתייה ללא הגבלה תמורת 98 שקל, ובשילוב צלילי הבוזוקי, אווירת הטברנה מתחממת די מהר.

ולגזרת האוכל: המנות בספרטה מתיימרות להציע חוויה קולינרית אותנטית בסגנון "אכול ושתה כמו היוונים הקדמונים". המנות מוגשות בכלים כסופים המזכירים משתה יווני, ומשלבות את כל הטוב שיש למטבח היווני להציע. גם מקומו של הסלט היווני — קלאסיקה מקומית — לא נפקד, אבל ככל הנראה לא תגיעו לכאן לאכול ירקות בחיתוך גס עם גבינת פטה. במיוחד כששאר המנות כה מוצלחות.

למשל זו העונה לשם "לחם דייגים". זהו למעשה סביצ'ה דג ים עם עגבניות, זיתים ועשבי תיבול, המוגש על טוסט שסופג באהבה את מיציו (42 שקל). או חלומי אה לה רומאנה (48 שקל) — תערובת של פיסות ארטישוק צלוי וגבינת חלומי שכשמה כן היא, חלומית.

בגזרת הבשרים התמוגגנו משווארמה יוונית — שוק טלה ושורט ריבס בצלייה ארוכה, שמגיעים מפורקים על טחינה, בצל חרוך ופיתה (68 שקל). ומאגף הים הגיעה אל השולחן מנה בשם "שרימפס שיכור" (62 שקל) — שרימפס מוקפץ באוזו ומוגש עם רוטב עגבניות עז טעמים.

המחירים לגמרי הוגנים בהתחשב בתמורה ובאיכות, ואם מוסיפים את השמחה שמקבלים בחינם, אפשר בהחלט לקבוע שמקום בילוי חדש נולד בגיזרת ירמיהו.

•"ספרטה", ירמיהו 54 תל־אביב, 03-6056575, ב'־ד' 18:00־01:00, ה' 18:00 עד אחרון הלקוחות, ו'־שבת 13:00־01:00