השייק הנכון

מצרכים ל־4 כוסות שייק:

שכבה סגולה (Antioxidant)

1/2 בננה בשלה

1/4 כוס חלב קוקוס

1/4 כוס תות שדה

1/2 כוס אוכמניות כחולות

1/4 כוס מים

1/2 שקית אסאי קפוא (50 גרם)

תמר מג'הול

כפית שבבי קקאו

שכבה ירוקה (ויטמין K וטיהור)

1/2 בננה בשלה

חופן קטן של עלי תרד שטופים היטב

1/4 כוס מנגו מאיה 

1/4 כוס חלב קוקוס

1/2 כוס מיץ תפוזים סחוט

1/4 אבוקדו 

שכבה כתומה (ויטמין C ו־A)

1 נקטרינה כתומה בשלה

1/4 כוס אננס טרי

1/4 כוס מנגו מאיה

1/2 כוס מיץ תפוזים סחוט

שכבה צהובה (מגנזיום ואשלגן)

1/2 כוס אננס טרי

1/4 כוס חלב קוקוס

1/4 כוס מיץ תפוזים סחוט

1/2 בננה בשלה

שכבה האדומה (ויטמין C)

1/2 בננה בשלה 

1/2 כוס מיץ תפוחים סחוט מזן סמיט 

1/2 כוס פטל אדום

אופן ההכנה:

1. מערבבים את כל החומרים בבלנדר של נינג'ה עד לקבלת שייק חלק. במידה והשייק סמיך מדי, ניתן להוסיף נוזלים.

2. מעבירים את השייק לקערה או למיכל, שוטפים את הבלנדר ומכינים את השייק הבא.

3. מרכיבים בזהירות את שכבות הצבעים בכוס זכוכית גבוהה לפי צבעי הקשת.

4. איך עושים זאת? מרכיבים את השכבה הראשונה ומקפיאים, לאחר שקפוא יוצקים את השכבה הבאה ומקפיאים וכך הלאה. הרבה עבודה, אבל שווה את המאמץ.

• המתכון באדיבות מותג הבלנדרים Ninja וחברת המיצים הטבעיים Jusa cold pressed