שתף קטע נבחר
הכי מטוקבקות

    שניים אושפזו לאחר שאכלו כריך טונה מארומה ת"א, בת 41 במצב קשה

    ארבעה סועדים שאכלו טונה בטייק אווי מסניף ארומה תל-אביב פונו לבית החולים איכילוב לאחר שסבלו מהרעלת מזון. שניים אושפזו. מארומה ת"א נמסר: "הרשת בודקת את המקרה וממתינה לתוצאות המעבדה"

    הרעלת מזון בסניף ארומה בתל אביב: ארבעה סועדים שאכלו טונה בטייק אווי מסניף ארומה תל-אביב, פונו היום (ג') לבית החולים איכילוב לאחר שסבלו מהרעלת מזון.

     

    אחת הסועדות, אישה בת 41, פונתה כשהיא במצב קשה ועדיין שוהה ביחידת טיפול נמרץ בבית החולים איכילוב. המטופלת קיבלה טיפול שכלל חמצן, מנות אדרנלין ונוזלים על מנת לייצב את לחץ הדם ולהתגבר על התגובה האלרגית החריפה שפיתחה למנה.

     

    אחד מהם הוא גבר בשנות ה-30 לחייו שסובל מהרעלת מזון חמורה לאחר שאכל בסניף. שניהם הובלו לחדר הלם של המחלקה לרפואה דחופה (חדר מיון) של המרכז הרפואי איכילוב תל אביב בעקבות הרעלה מטונה. הסועדים שאושפזו העידו כי אכלו בסניף ארומה תל-אביב ברחוב דרך בגין בעיר. כך פורסם הערב בחדשות רשת.

     

    לוגו של ארומה (צילום: מירב קריסטל)

    ד"ר דניאל טרוצקי, מנהל המחלקה לרפואה דחופה (חדר מיון) במרכז הרפואי איכילוב ת"א סיפר: "המטופלים הגיעו בעקבות תגובה אלרגית חריפה שמקורה בהרעלה מדג טונה אותו אכלו בשם ׳הרעלת מזון סקומברואידית׳. מיד עם הגעתם הענקנו לשניים טיפול מתאים שמייד הטיב עם מצבם והם החלו להתאושש".

     

    באשר לאישה שהובאה במצב קשה הסביר ד"ר טרוצקי: "מדובר בהרעלת מזון יחסית נדירה, כתוצאה מאכילת בשר דגים שסימניה דומים להתקפה אלרגית ("הרעלת היסטמין"). הסימפטומים עלולים לכלול החל מכאבי ראש, דפיקות לב, אודם עורי משמעותי, סחרחורת, בחילות, כאבי בטן ושלשולים ועד קוצר נשימה או בצרות בדרכי האוויר ובמקרים נדירים אף מוות".

     

    במשרד הבריאות התקבל דיווח מבית החולים איכילוב לגבי מספר אנשים שאכלו טונה בסניף והגיעו למיון עם תופעות של הרעלת היסטמין. מחלקת בריאות הסביבה במחוז תל-אביב מיד לקחו דגימות לבדיקה והורו לסניף להפסיק להגיש דגים (טונה) עד להודעה חדשה.

     

    מרשת "ארומה תל-אביב" נמסר בתגובה: "בראש ובראשונה אנו מבקשים לשלוח איחולי החלמה מהירה לשני לקוחותינו אשר אושפזו היום. אנו נסייע ככל שניתן ללקוחות אלה ולבני משפחותיהם. לא התפשרנו ולא נתפשר לעולם על איכות וטריות המזון הנמכר בסניפי הרשת. מזון טרי ואיכותי הוא הבסיס לאמון לקוחותינו ואנו מתייחסים לאמון זה ברצינות רבה מאוד.

     

    "לפיכך, שכרנו באופן מיידי, עת נודע לנו דבר האירוע, חברה חיצונית שתבצע בקרה ותספק תוצאות מעבדה על מוצרי המזון שנמכרו בסניף המדובר. בנוסף, וליתר ביטחון, נבצע בדיקות מעבדה בסניפי הרשת כולה. אנו מתחייבים להביא ממצאים אלה לידיעת הציבור".

     

    לפנייה לכתב/ת
     תגובה חדשה
    הצג:
    אזהרה:
    פעולה זו תמחק את התגובה שהתחלת להקליד
    צילום: מירב קריסטל
    ארומה ת"א
    צילום: מירב קריסטל
    ד"ר רק שאלה
    מחשבוני בריאות
    פורומים רפואיים
    מומלצים