משפחת מזרחי מרמי לי מתקמבקת בתבלינים

חוב של 15 מיליון שקל: אושר הסדר הנושים לרשת הקולֶה סחר

זכה בגביע: חברת הוופלים גילרו נמכרת לקרן ההשקעות גרין לנטרן של ריצ'י האנטר

צ'יזקייק פקטורי יוצאת מהארץ אחרי שנתיים

>> לסיפורים הכי מעניינים והכי חמים בכלכלה - הצטרפו לערוץ הטלגרם שלנו

20 סניפים של הרשת הועברו למשפחת מזרחי במחיר מוערך של שני מיליון שקל. בבעלות שלמה נשארו עשרות דוכנים של אותנטי שפועלים כחנות בתוך חנות בסופרמרקטים.

סניף של רשת התבלינים אותנטי(צילום: דימה קרמינסקי)

כפי שהיה ברמי לי, גם באותנטי האב רמי מזרחי משמש בתפקיד המנכ"ל ולצדו שלושת ילדיו רועי, עילאי ועידית. על פי תנאי העסקה, מייסדי אותנטי ילוו את הרשת בחודשים הראשונים להעברת הבעלות. מנהל הרשת ומנהל התפעול ימשיכו להיות מועסקים.

"היינו 17 שנה בקמעונאות אופנה", אמר רועי מזרחי, האחראי על תחום הכספים והפיתוח העסקי בחברה. "לא עשינו פשיטת רגל. זיהינו שענף האופנה במצב קשה וראינו שאין עתיד בענף הזה. אנחנו מאמינים שתחום התבלינים יתפתח מאוד, ושבתוך שנתיים-שלוש נגיע ל-40 סניפים". 

אותנטי מפעילה סניפים בשטח של 100-80 מ"ר, ומוכרת מוצרים בתפזורת, ובהם מוצרי מזון יבשים, תוספי בריאות, פירות יבשים, ממתקים, פיצוחים וקפה. 

הרווחיות הגולמית בתחום התבלינים והפירות היבשים עומדת על כ-38%. "המחיר של מוצרי הפיצוחים נקבע בבורסות ומושפע מעונתיות, אבל הרווחיות בתחום הזה ובעיקר בתבלינים גבוהה יותר מהרווחיות בענף האופנה", אומר מזרחי.