אירוע: חגיגה איטלקית

• שבוע האוכל האיטלקי החמישי שנפתח היום בארץ ובעולם יהיה, כמו כל דבר אחר בחיינו מאז פרוץ הקורונה, שונה. אמנם לא נוכל לטעום פסטות ופיצות מעשי ידי שפים איטלקים, אבל נוכל ללמוד מהם איך להכין אותן כמו שצריך.

לאורך שבוע האוכל מוצעות לציבור עשרות סדנאות בישול ואפייה וירטואליות וחינמיות, בהן למשל סדנת לחם איטלקי, סדנת פיצה, סדנה להכנת גלידה, סדנת אוכל רחוב סיציליאני, סדנת שוקולד, סדנת ריזוטו ואוכל רחוב מפיימונטה, סדנת פולנטה, סדנאות יין, סדנת שמן זית ועוד.

בין השפים המשתתפים באירוע - שף פפה גווידה המכוכב במישלן, שף פרנקו פפה, זוכה תחרות הפיצה הטובה בעולם לשנת 2019, ושף אטורה מישל מוליטאו, שמוביל מסעדה צמחונית מדוברת ברומא.

כן יתקיימו במסגרת החגיגה האיטלקית מסע מכוניות מתל־אביב לגן הלאומי ציפורי בהשתתפות עשרות רכבי אלפא רומיאו חדשים ועתיקים, הרצאה על אייקון הקולנוע האיטלקי פדריקו פליני, פאנל בנושא תיירות ספורט באיטליה, סדנת צילום, סדנה על תיירות הבארוק, סדנת תיירות ויין על וספה בדרך היין האיטלקית ועוד.

האירועים והסדנאות הווירטואליות, שיזמה לשכת התיירות של איטליה בישראל, פתוחים לקהל הרחב וישודרו בפייסבוק ובאינסטגרם של "שבוע האוכל האיטלקי", מהיום ועד יום ראשון.

• שבוע האוכל האיטלקי החמישי, 23־29 בנובמבר, בפייסבוק ובאינסטגרם, חינם