איך מכינים רוטב בוטנים לסאטה עוף?

HELP! איך מכינים רוטב בוטנים לסאטה עוף???? תודה! לילו.

ynet עונה:

זהו הרוטב הכי נפוץ במטבח האינדונזי. הוא מתאים גם לסאטה (שיפודים) של בקר.

חומרים:

כוס חמאת בוטנים חלקה

1/2 1 כוסות מרק עוף

1/4 כוס מיץ ליים משומר – יש במרכולים

3 כפות סוכר חום

3 כפות רוטב סויה

2 כפות שורש ג'ינג'ר טרי ומגורר

1/2 כפית גרגרי צ'ילי

הכנה:

מחממים את מרק העוף אך לא מרתחים אותו. מבליעים לתוכו בהדרגה את חמאת הבוטנים ומערבבים, שלא יהיו גושים. מוסיפים את כל שאר החומרים, מבשלים על אש קטנה 2-3 דקות.